まとめ記事・動画
しっとりスコーンが絶品！スイーツを持って海に行こう【癒やしのスイーツ散歩③】
まずは『plain jane』さんでお買い物
本日のお目当てのお店、『plain jane』さんにやってきました。かわいい外観に期待が高まります。
シルバーの外観が目を引きます
おしゃれな看板が目印
扉を開けると、そこには幸せな空間が広がっていました。一つひとつ丁寧に並べられたスイーツ。どれにしようか、迷ってしまいます。
照明にもこだわりが感じられます
かわいらしく並んだスコーンやクッキー
店主の衛藤さんのおすすめはスコーン。丸と四角のスコーンがあります。丸いスコーンはそのままはもちろん、クリームやジャムをつけてもおいしいクラシックスコーン。四角いスコーンは、バターと生クリームを使用した濃厚でしっとりしたもの。いろいろな種類があり、季節限定のお味もあります。
「冷キャラメリゼナッツとクリームチーズのスコーン」380円
さらに、冷たいスコーンもあります。こちらは「冷キャラメリゼナッツとクリームチーズのスコーン」。キャラメリゼされたナッツが食感のアクセントに。クリームチーズと絶妙に合います。
「ミカンの可能性を広げたい」という思い
地元のお店とコラボやイベント出店など、様々なことにチャレンジされている店主の衛藤さん。もともとスイーツとは全く違うお仕事をされていたとのこと。ご実家がミカン農家さんで、農業の大変さを感じていたそう。そこで「ミカンの可能性を広げたい」思い、ジャム作りを始めます。ジャムに合うものを模索し、もともと好きだったスコーンを作ったことがスイーツ作りのきっかけに。将来的にジャムの製造を考えているそうで、ぜひ食べてみたいです。
気さくな衞藤さんとお話し、楽しい取材となりました。たくさんのスイーツとともに次の目的地に向かいます
スイーツを持って、海へ出発！
『plain jane』さんから車で8分ほどのところにある『杵築市海浜夢公園』へ向かいます。
芝生や遊具で遊ぶ多くの家族連れがいました。駐車場の目の前は芝生広場があり、そのまま進んでいくと目の前に海が広がります。
子どもが喜ぶこと間違いなしの遊具と芝生の広場があります
海岸沿いは散歩できる小道が続きます
野鳥観察小屋の小窓からこっそり観察
干潟のため、干潮時には海の生き物に出会えるかも
野鳥や海の生き物を観察できるスポットがあります。大人はのんびり海を眺めて、子どもは自然と触れ合って、それぞれ楽しめます。階段状になった海岸線は、座ってゆっくり過ごすのに最適。お腹もすいてきたので、『plain jane』さんのスイーツをいただきます！
お待ちかねのスイーツタイム
左から「生クリームと発酵バタースコーン」280円「ダブルチョコスコーン」290円「チョコチップスコーン」290円
スコーンはパサついて口の中の水分を持っていかれる…そんなイメージを覆すスコーンです。しっとり生地のスコーンはほんのり甘く、いくらでも食べられます。
海を見ながら食べるスイーツは、お腹も心も満たされること間違いなし
「チェダーチーズスコーン」320円
こちらはお食事系スコーン。チーズがカリカリで、黒コショウが味を引き締めます。お酒にも合いそう。
左から「カカオニブとチョコチップクッキー」380円「ディアマンクッキーアソート」270円
スコーンだけでなく、クッキーも充実しています。「ディアマンクッキーアソート」は1袋で4種類の味（プレーン、ココア、ほうじ茶、アールグレイ）が楽しめる。筆者のお気に入りはオレンジがアクセントになったアールグレイのクッキー。紅茶とオレンジの相性は抜群です。「カカオニブとチョコチップクッキー」はカカオニブ（カカオ豆を砕いたの）の食感が楽しいクッキー。初めてカカオニブを食べたのですが、ほろ苦い味がくせになります。
毎日でも食べたくなる『plain jane』さんのスイーツ。海を見ながら幸せな時間を過ごせました。
本日の癒やしチャージ完了！次回も癒やしを求めて、散歩に出かけます。
電話：080-1110-5916
営業時間：11:00～16:00
営業日：金・土曜
駐車場：2台
HP： https://www.instagram.com/plain_jane_sweets/
大分県／杵築市／杵築／癒やし／大分カフェ／大分グルメ／大分スイーツ／公園／散歩／おでかけ／休日／遊び／焼き菓子／スコーン／農業／公園／子ども／一人旅
おすすめトピックス
カテゴリ
TOPICS
ドリップ編集部 
ハダ 
そうこ