大分のおいしいネタ、抽出しました。

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一店舗ずつ丁寧に抽出（取材）しました
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ALL カフェ ベーカリー 温泉 日出町
「石仏パン」300円。あんこやクリームもこだわりの自家製
ベーカリー 臼杵市
TRITICI
北海道産と九州産の小麦粉、素焚糖(すだきとう)、ルヴァン種を使用したパンは、口どけがよく甘すぎないため、年配の方やパンがちょっと苦手という方にもオススメです。臼杵のPRキャラクター「ほっとさん」の焼き印が付いたキューブパン「石仏パン」は、石仏あんこクリーム、石仏カスタードクリーム、石仏メロンパンの3種類を展開。
クレジット可 電子マネー可 テイクアウト
クロワッサンやアップルパイは、午後にも追加で焼いて補充するそう
ベーカリー 豊後高田市
お菓子とパンと．．．
フランスの伝統菓子「ピティビエ」やクロワッサン、アップルパイなど、パイ生地を使ったお菓子やパンが並ぶ『お菓子とパンと．．．』。店主の安永さんが丁寧に焼き上げる、「シャンティ―フレーズ」や「ベイクドチーズケーキ」、おつまみにぴったりな「キッシュ」など多彩なメニューが並びます。こだわりの味を堪能しに、ぜひ足を運んでみて。
クレジット可
手前から、「パインコッペ」162円、「ハンバーガー」325円、「ホイップあんぱん」185円、「パイン食パン」302円、「お茶パン」185円
ベーカリー 杵築市
Bread Stock
昭和27（1952）年創業、学校給食用パンをはじめ、配達やイベント出店を行ってきた老舗『近藤製パン』が直営するベーカリー。「老若男女に愛されるパンを」をモットーに、杵築市産のお茶の粉を練り込んだホイップ入りの「お茶パン」や、ドライパインを混ぜ込んだ「パインコッペ」など、素朴でどこか懐かしい味わいのパンを丁寧に焼き上げています。
手前から同市『エトワル』のパンを使用した「香ばし根菜の鶏ハムサンド」968円、「香るティラミス」825円
カフェ 大分市
Kibou Coffee
俳優としても活躍する店主・安部賢一さんが営むカフェは、香り高い自家焙煎コーヒーとともに楽しめるサイドメニューも魅力。サンドイッチは3種類そろい、ランチや軽食にぴったり。さらに“追いエスプレッソ”で味わう「香るティラミス」など、コーヒーと相性抜群のスイーツも味わえます。インテリア雑貨店『LepRium（レプリウム）』の中にあり、落ち着いたシックな空間で過ごせるのもポイント。日常のひと休みに、気軽に立ち寄りたくなる一軒です。
カフェ ランチ ペット同伴可
「ブレンド深月（ネルドリップ）」630円、「プリン」550円
カフェ 由布市
喫茶 間
由布市湯布院町の静かな通り沿いに位置する「喫茶 間（あわい）」は、夫婦で営む自家焙煎の喫茶店。京都の喫茶店で経験を積んだ店主が、深煎り豆をネルドリップで丁寧に抽出するコーヒーを提供しています。自家焙煎の深煎りハンドドリップコーヒーはまろやかな甘みと苦みのバランスがよく、奥さま手作りのスイーツともよく合います。落ち着いた店内で、湯布院の喧噪から離れた穏やかな時間を過ごしてみて。
カフェ
「湯布団子抹茶ラテ」700円
カフェ 由布市
湯布珈琲
湯布院観光の中心地である湯の坪街道にある古民家カフェ。店内は古民家の趣きが残っており、中でも重厚感のある柱がひときわ存在感を放っている。観光地に位置しているので、気軽にふらりと立ち寄ることができるのも便利。ゆったりとした和モダンな空間で団子が一串のった個性的なドリンク「湯布団子抹茶ラテ」や、大分県産の卵を使用したスイーツ「湯布プリン」などを味わい、和を感じながら一息つこう。
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まるでコロッケのような「カレーパン」150円 木村家パン
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