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【おでかけランチvol.179/臼杵市】臼杵の食材にこだわったバーガーを城下町で堪能
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入り口にはオシャレな看板があります
八町大路に面している『サーラ・デ・うすき』。臼杵の台所としてリニューアルしたその施設に『LIEFDE CAFE』はあります。東京で人気の『自由が丘バーガー』と姉妹店とのこと。
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テーブル席とカウンター席があります
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ドリンクをセットで頼むとお得です
店内は広く大きな窓から自然光が差し込み、木の温もりを感じられます。メニューはバーガーだけで6種類! 他にも小麦粉を使わず臼杵産ほんまもんの米粉を使ったグルテンフリーのメニューや期間限定メニューもあります。
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1番人気の「リーフデチーズバーガー」1100円、「クラフトKABOSUコーラ」600円
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「ヤンニョムチキンバーガー」1000円
3種類のブレンドチーズを使った「リーフデチーズバーガー」は、分厚いバンズに国産牛のパテや淡路島産タマネギ、あふれ出すチーズが特徴です。臼杵産ほんまもん野菜のフライドポテトもセットで付いてきますよ。期間限定メニューの「ヤンニョムチキンバーガー」は、フライドチキンにオリジナルヤンニョムソースを絡めた甘辛いバーガーです。辛いのが苦手な方はチーズトッピングもオススメです!もちろんビールとも相性抜群ですよ~。
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アルコールメニューもあり、昼飲みもできます
バーガーと一緒に飲みたいのが、「クラフトKABOSUコーラ」。臼杵産有機カボスをオリジナルブレンドスパイスのシロップに合わせたクラフトコーラです。他にも「クラフトKABOSUコーラオレ」などオリジナルドリンクがたくさんあります。
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店長の山下志帆さん
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「季節のパフェ」1000円
バーガーはもちろんスイーツも種類豊富です。中でも人気なのが「季節のパフェ」。メニューにある「パンナコッタ」や「チーズケーキ」に、マロンアイスやサツマイモ、ブドウなど旬の食材を使ったなんとも秋らしいパフェになっています。そしてトッピングにはかわいいクッキーが!
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左二つ「KABOSU CRAFT COLA」1500円、中央「キャラメルナッツ」300円、右「ほんまもん米粉クッキー」400円
米粉クッキーは、臼杵産ほんまもん米粉を使ったオリジナル。他にもコーヒーにピッタリな「キャラメルナッツ」や「クラフトKABOSUコーラ」も購入できます。
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『サーラ・デ・うすき』の中庭にはキレイな緑の芝生もあるので、子ども連れでゆっくり訪れるのもいいですね
豊富なランチにスイーツ、ドリンクはテイクアウトもできます。ランチ時は予約がオススメです! 臼杵の城下町散策の際は、ぜひ訪れてみてください。
住所:臼杵市臼杵210-3サーラ・デ・うすき内
電話:0972-77-5045
営業時間:11:00~18:00(LO17:30)
定休日:木曜
駐車場:なし
HP:https://www.instagram.com/liefdecafe/
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