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【おでかけランチvol.177/速見郡日出町】ふ～んわり! ふっくらまんまる関西風お好み焼きを食す
今回のお目当てのお店はこちら。『大分空港』や県北方面へ向かうときに見たことある人も多いのではないでしょうか？ 地元の人たちが足繁く通う、『お好み焼き 木馬』。
中はテーブル席と小上がりがあり、テーブルには鉄板が備えられています。自分で焼くこともできて、上手に焼く自信がない方は厨房でスタッフさんに焼いてもらうことも可能。「時々テーブルで焼いて欲しい! とリクエストがあるので、忙しくなければ対応をしていますよ」と店主の久保孝昌さん。ということでお言葉に甘えて、久保さんにテーブルで焼いてもらうことに!
「おにぎりランチ」（お好み焼きミックス・おにぎり・サラダ・ドリンク）1150円
最初に空気を含ませるように全体を混ぜていき、まんま～る形をつくっていきます
ひっくり返してふっくら膨らみはじめてます…!
さあ、ここから仕上げに入ります。『木馬』ではマヨネーズベースの赤ソースと、コク深い黒ソースのWソース使いなのが特徴。じゅわじゅわじゅわ～っと鉄板からいい音といい香りがしてきましたよ～!
マヨネーズもた～っぷり♡
青のりをかけて完成です! 香ばしい匂いがたまらないお好み焼きは、豚・エビ・イカのミックス。ランチタイムのみ1束分の小ネギを追加するのも可能なのだそう。
香ばしいソースの香りとみずみずしいキャベツの食感、具材とソースの旨みが合わさったお好み焼きはふんわり、ふわふわ! 軽やかな生地でペロっと食べちゃいました! ほか、「ごはんランチ」や「焼きそば」（単品）もオススメなのだとか。
「ミルクセーキ」（ミニサイズ）430円
大きいサイズは600円
実は『木馬』さんでは「ミルクセーキ」を提供しているのですが、飲むタイプではなく“食べる”ミルクセーキなんです! 県北出身の久保さんの地元では、食べるタイプのミルクセーキが主流なことから、自家製のミルクセーキを提供。コクがありつつも後口はさっぱり。まだまだ暑い日が続くので、ミルクセーキ目当てに訪れるのも良いですね! ※ミルクセーキはランチとセットではないので、別注文となります。
今度の休日は一人でも、みんなでワイワイも良し! 『お好み焼き 木馬』でお好み焼きランチを楽しんでみませんか?
住所：速見郡日出町川崎12-1
電話：0977-72-5566
営業時間：11:00～14:00/17:00~21:00(LO20:30)、土・日曜、祝日11:00～21:00(LO20:30)
定休日：水曜※祝日の場合は営業、翌日休み
駐車場：15台
HP：なし
大分／日出町／日出／日出グルメ／日出ランチ／お好み焼き／ドライブ／おでかけ／大分県
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