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【おでかけランチvol.103／佐伯市】佐伯市にオープンしたカフェで本格派スパイスカレーに出合う
駐車場はお店の前に2台分あるので、対向車に気を付けながら駐車しよう
県道217号から一歩入った通り、今回の目的地『白と黒』に到着しました。実はこの場所、惜しまれながらも閉店した串揚げ専門店『串の豊』の跡地。地元で愛されたお店の後にオープンしたのは、“白と黒”を基調とした外観がオシャレなカフェでした。
新型コロナウイルス感染症防止対策のため、現在は1組2名まで
3種類のカレーを提供。ライスは小、中、大から選べる（追加料金なし）
のれんをくぐり店内に入ると、ほのかに漂うスパイスの香りに食欲をそそられます。ところどころに配された観葉植物や木製のテーブルなど、シンプルかつ温かみのある雰囲気も心地良いですね。食事メニューは「バターチキンカレー」と「今月のカレー」、その2種類が一度に楽しめる「2種盛り」のみという潔さ。今回は王道の「バターチキンカレー」を注文しました。
「バターチキンカレー」990円は、趣味で作り続けていたというオーナーのオリジナルレシピ
8種類のスパイスをベースにしたルーは香り豊かで、鶏肉や野菜のうまみを存分に感じられます。「辛い物が苦手で」と話すオーナーの言葉通り、ルーそのものに辛みはなく、テーブルに置かれたスパイスを追加して自分好みに調整するスタイル。辛い物好きの人もそうでない人も楽しめる心遣いもうれしいですね。
素材のうまみを感じられる優しい味わいのカレーは、子どもでも食べやすい
基本の8種類に加え、カレーによってスパイスを使い分ける
「キレイに食べるのもいいけど、私のカレーは全部ごちゃ混ぜにして食べてもらいたい。副菜やパパドも一緒に、味変しながら楽しんでください」とオーナー。スパイスで辛みを追加するのはもちろん、添えられたシークワーサー（無くなり次第カボス）でさっぱりいただくのもオススメですよ。
左から「オリジナルクラフトコーラ」と「白と黒のラテ（ICE）」各500円
食後は「白と黒のラテ（ICE）」や「オリジナルクラフトコーラ」など、こだわりのドリンクを飲みながらほっと一息。店名が入ったグラスやグラデーションもかわいらしくて、心弾むひとときが過ごせました。土・日曜は旬の素材や沖縄のフルーツを使ったスイーツメニューも並ぶそうなので、週末に訪れるのも◎。
店名が入ったタグを1000円で販売
さらにこのお店、ワンちゃんを連れて店内に入れるんです！ これも愛犬家であるオーナーならではの粋な計らい。これからは多くの愛犬家にも大注目のお店になりそうですね。レジ横ではオーナーの同級生であり、バッグや財布、名刺入れなどの革製品を手縫いで制作する作家・DAISUKE FURUKAWAさんが手掛けた革製のタグを販売しており、購入して会計時に提示すればカレーが100円引きに！ “また来たくなる”理由がたくさん見つかるカフェなので、みなさんもぜひ一度訪れてみてくださいね。
電話番号：050-8883-0252※予約不可
営業時間：11:00～17:00※無くなり次第終了
定休日：不定休
駐車場：2台
HP：https://www.instagram.com/_shiro_to_kuro/
大分／佐伯市／ランチ／おでかけ／カフェ／スイーツ／カレー／雑貨／ペット可／ペット同伴可
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