OITA Drip.

三度の飯よりお酒が大好きな、わが社ののん兵衛代表・ドリップ編集部Eイチオシの「レーズンウィッチ」を作るのは、大分市森に店を構える『洋菓子マンダリーヌ』。

季節に合わせて旬のフルーツをふんだんに使った“丸ごとシリーズ”にも力を入れている、素材本来の味を活かしたケーキが評判のケーキ屋さんです。

実は店内を改装して駐車場も広くなり、2021年5月1日（土）よりリニューアルオープンをしていました！

お客さんからの要望も多かったという駐車場も、隣にある『平成建設』駐車場も利用可能に。6台まで停められます

店内には種類豊富なケーキや焼き菓子がズラリ！

お酒好き大歓喜の手土産
濃厚な味わいがクセになる「レーズンウィッチ」

手前から「レーズンウィッチ」、新作の「シトラスウィッチ」。価格は1個200円、3個入り650円、6個入り1300円※売り切れ次第終了。確実に欲しい方、大量注文される方は要予約

どんなお酒にも合う「レーズンウィッチ」。濃厚だけど、何個食べても胃もたれしないんです

昨年の秋から販売を開始したという「レーズンウィッチ」は、濃厚で深みのある味わいがおいしい！と瞬く間に口コミで広がり、今や店頭で一番人気を争う商品へと変貌。

ブランデーで漬け込んだレーズンを、フレッシュバターとホワイトチョコを使用したラム酒入りの特製クリームでサンドしています。マーガリンや油、ショートニングを一切使わないことで、素材本来の香りが引き立ち、味に深みがでるのだとか。

お酒好きな人への手土産はもちろん、自宅でゆっくりお酒を嗜む時のおつまみにもおすすめです。

新作の「シトラスウィッチ」にも注目！

販売をスタートしてまだ1週間ほどの「シトラスウィッチ」は、カボスとオレンジをサンド。濃厚な味わいの「レーズンウィッチ」と打って変わってさわやかな風味が楽しめますよ。

「レーズンウィッチ」、「シトラスウィッチ」ともに冷凍と常温の両方を用意。お客さんのなかには、「パリッとした食感が好きだから」と冷凍のまま食べる人もいるそう（！！）。たしかに暑くなってくるこれからの季節、ひんやりとした状態で楽しむのもアリかもしれません。

こちらの商品は大分駅の中にある『洋菓子マンダリーヌアミュプラザおおいた豊後にわさき市場店』でも販売しているので、アクセスの良い方を利用してくださいね。

ちょっとした手土産には
創業以来の人気商品「ル・ガトー」と「フィナンシェ」を

手前から「ル・ガトー」1個160円、「フィナンシェ」1個200円

1999年10月にオープンをしてから22年目を迎えた『洋菓子マンダリーヌ』が創業から提供している「ル・ガトー」と「フィナンシェ」は、手土産にも喜ばれる看板商品。

大分県産の卵を使って作るパウンドケーキ「ル・ガトー」は、かぼすとオレンジの自家製ピール、日本茶、チョコ味の3種類。味わい深く、しっとりとした食感が人気です。上品な甘みと素材の風味がほんのりと香る焼き菓子「フィナンシェ」と合わせて要チェック！

オーナー兼パティシエ・河野孝さん。東京の有名ホテルで修業した経験を持つ実力派

焼菓子はすべてフレッシュバターで焼き上げ、ケーキに使う生クリームは動物性のものを使用。「お客さまを笑顔にしたい」という思いから、常に遊び心のある新商品を生み出している『洋菓子マンダリーヌ』の商品は、食べた人にしあわせな気持ちと笑顔を運んでくれます。

洋菓子マンダリーヌ

住所：大分市森1214-6
電話：097-560-4364
営業時間：10:00～20:00
定休日：木曜
駐車場：6台
HP：https://www.instagram.com/mandarine_1/

＜キーワード＞
手土産／レーズンウィッチ／フィナンシェ／洋菓子／お菓子／おつまみ菓子／焼き菓子

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