大分のおいしいネタ、抽出しました。

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1.桜の季節に楽しみたい、ステキな見た目のスイーツ / Gâteaux Lab Linclock(大分市)

「プランタン」594円。そのピンクと緑の組み合わせに“春”を感じます

テイクアウトだけでなく、イートインも可能

大分市公園通りに店舗を構える『Linclock(リンクロック)』。毎年春になると、常連の皆さんが待ち焦がれる「プランタン」がお目見え。桜のムースや抹茶のバタークリーム、あんこのアーモンドクリームなどで作られた見目麗しいケーキです。その他の商品も、まるでアート作品のような美しいものがズラリ。季節のイベントに合わせたスイーツを購入してお花見にお出掛け、というのはいかがでしょう。

Gâteaux Lab Linclock(ガトーラボリンクロック)

住所:大分市公園通り3-1-12
電話:097-579-6448
営業時間:10:00~19:00、土・日曜、祝日~18:00
定休日:木曜
駐車場:5台
HP:https://www.instagram.com/linclock2015/

2.おいしいスイーツには「幸せ」がいっぱい / しあわせ菓子工房 SaCHI(大分市)

地元・霊山の新緑をイメージした「りょうぜん」390円など

幸せが訪れるようにと「ふくろう」、「四つ葉のクローバー」が描かれた外壁が目印

 

「スイーツと一緒に笑顔と幸せを届けたい」という思いが店名に込められている『SaCHI(サチ)』。元々イタリアンのシェフを目指していたオーナーは、小麦粉と卵と砂糖がまるで魔法にかかったように美しく変身する洋菓子に心引かれ、パティシエの道へ。旬の食材を生かした色とりどりのケーキと焼き菓子で迎えてくれます。優しさあふれるこちらのスイーツで「幸せ」なひと時を。

しあわせ菓子工房 SaCHI(サチ)

住所:大分市上宗方528-1
電話:097-579-6768
営業時間:9:00~18:30、日曜、祝日~18:00
定休日:火曜
駐車場:7台
HP:https://www.instagram.com/sachi5796768/

3.野菜とチョコレート、おいしい組み合わせ/ 洋菓子工房 アンティーク(豊後大野市)

「VEGEタルト」各300円。シイタケやホウレンソウなど全6種類

県道634号から山の奥へ。周辺は自然豊かな環境で、おいしい農産物が育ちます

この鮮やかな色合いは、なんとすべて野菜の天然色。「VEGEタルト」は、地元・豊後大野産の野菜パウダーを生チョコに練り込んだスイーツ。タルト生地にはオーナーシェフが育てた米粉が使われており、サックリとした優しい歯触りに、味わい深いチョコの味が引き立ちます。この他、人気の「米粉ロールケーキ」や「マカロン」などの商品も並ぶので、ドライブがてら立ち寄ってみて。

洋菓子工房 アンティーク

住所:豊後大野市緒方町天神50
電話:0974-24-4512
営業時間:10:00~18:00
定休日:木曜
駐車場:8台
HP:https://www.instagram.com/yougashikobo.antique/

4.花とスイーツのコラボ。ギフトに、自分へのご褒美に/ Pompon Chouchou -花と菓子と-(玖珠町)

「花ケーキ」は1ホール2000円~。「花クッキー」は250円~

カフェブースもあり、サンドイッチなどのメニューも楽しめる

人気の生花デザイナーは、なんとパティシエとしても活躍! ビオラやバラといった有機栽培のエディブルフラワー(食用花)を、花びらの美しさそのままにケーキやクッキーにちりばめています。「花ケーキ」は冷凍なので全国へ発送が可能で、お祝い事などにもピッタリな商品。花ケーキ以外にも、「ベイクドチーズケーキ」、「ガトーショコラ」などの商品も人気メニュー。

Pompon Chouchou(ポンポンシュシュ) -花と菓子と-

住所:玖珠郡玖珠町大隈246-1
電話:0973-77-2762
営業時間:9:00~17:00
定休日:土・日曜、祝日※発送、受注は年中無休
駐車場:10台
HP: https://www.ono-flower.com/

5.モットーは「トラディショナル」。伝統的なスイーツを楽しむ / ポワッソン・ルージュ(大分市)

手前に置かれた「シブースト」(手前)は497円。タルトなどさまざまな商品が並びます

シックな外観に、大きなクスノキが印象的

大分市の春日神社近くに店を構える『ポワッソン・ルージュ』、開店時から変わらずお店を代表するケーキが「シブースト」。本場フランスの昔ながらの味を再現したもので、カスタードと甘く煮たリンゴ、香ばしいキャラメルのハーモニーは、こちらのお店ならでは。流行に流されず、伝統的な製法でケーキやクッキーを作っています。贈答品などのニーズにもしっかりと応えてくれるので、まずは一度訪れてみては。

ポワッソン・ルージュ

住所:大分市勢家町1-4-6
電話:097-534-2059
営業時間:9:00~19:00
定休日:木曜
駐車場:6台
HP:https://www.poissonrouge.jp/

<キーワード>
スイーツ/デザート/ケーキ/手土産/インスタ映え/大分市/玖珠町/豊後大野市/テイクアウト/お持ち帰り/おうち時間

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