まとめ記事・動画
【開店レポ】みんな大好き！とろ～りなめらか、10種類のプリンをテイクアウトで
水色の外観が目を引きます
テイクアウトのプリン専門店『smooth』があるのは、大分市『ダイレックス高田店』の近く。最近続々とカフェやコーヒーショップなどができているエリアですね。大通りに沿いあり、店舗の前に駐車場があるので、立ち寄るのにとても便利～！さてさて、どんなものがあるのかな？？早速のぞいてみましょう。
プリンがショーケースにずらり
店に入るとショーケースにさまざまなプリンがお待ちかね。プリンマニアにはたまらないラインアップです！
1.一体なぜ【プリン専門店】なのか？
それにしてもなぜプリン…！？
店主の後藤あゆみさん
店をオープンさせたのは、後藤あゆみさん。これまでスイーツショップや介護施設の厨房などで働いていた経験から、自分の店を開こうと決意。そんなときに頭に浮かんだのが、介護施設で高齢者が喜んで食べてくれていた“プリン”だったそう。
そこで「子どもからお年寄りまでみんな大好きなプリンのおいしい店を作りたい！」と。プリン専門店を開くことに決めたのだという。
そんな後藤さんが目指したのが…
「1個食べてもまた続けて食べたくなるプリン！」
竹田産の卵、大分市佐賀関『古山乳業』のフレッシュな牛乳を素材に使用したプリンは、甘さ控えめで濃厚な味わい。そして「気軽に買って帰ってほしい」という思いから、1個216円～というリーズナブルな価格設定に。材料高騰化の昨今、このプライスはありがたいですよね（泣）。
2.マニア感涙。プリンの種類、な～んと約10種類！
種類は常時9～10種がスタンバイ。クリームチーズとプリンのいいとこどり！な「チーズ」、京都産の抹茶をふんだんに使用したしっかりと濃い「抹茶」、純喫茶風の固めの食感がなんだか懐かしい「レトロプリン」など…どれを食べようか迷っちゃいます。「買うときに迷われる方すごく多いんです(笑)」と、後藤さん。
みんな違ってみんないい！！きっとあなた好みの味わいが見つかるはずです。
右手前より時計回りに「プレーン」270円、「紅茶」291円、「チーズ」302円、「かぼちゃ」302円、「抹茶」302円
シンプルでかわいいパッケージ
手前から「クリーム」270円、「プレーン」270円
クーベルチュールチョコをたっぷり使った「チョコ」302円、「レトロプリン」345円。レトロプリンは“追いカラメル付”
リーズナブルな価格でこのこだわり！…とくれば、もう手土産にもってこいですよね。今後季節限定の商品なども今後出る予定だとか。ぜひ食べ比べてみてくださいね！
住所：大分市南94アンビシャス高田1-1F
電話：070-9070-0525
営業時間：11：00～18：00 ※なくなり次第終了
定休日：不定 ※詳細はInstagramを参考。年始は6日(金)～営業
駐車場：2台
HP：https://www.instagram.com/smooth_525/
大分県／大分市／プリン専門店／プリン／大分グルメ／おやつ／新店／大分スイーツ／スイーツ
おすすめトピックス
カテゴリ
TOPICS
ハダ 
そうこ