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ヘルシー、うれしー、おいしー！ とうふのスイーツ3選
1．目指せコンプリート！ / まさしの豆腐（三楽工房）
「豆腐パフェ（日替わり）」500円（写真はブルーベリー）
移動販売も実施、詳細はインスタグラムにて確認を
パフェとの相性がよいよう作った特別な豆腐に、豆乳ソフトクリームをたっぷりと。チョコや抹茶、キャラメルといった全20種類のフレーバーの中から、3～4種類を日替わりで提供。牛乳・卵が不使用のソフトクリームなので、アレルギーのある子どもからもよろこばれています。このほか、「豆乳ナンテコッタ」や「豆腐プリン」などのメニューも要チェック！
電話：0979-27-6812
営業：11:30～14:00、土曜～16:00
休み：不定
駐車場：5台
HP: https://www.instagram.com/masa4510/
2．ついつい手が止まらない！ / 由布院 菓廊 つばめ舎
「豆腐かりんとう」1袋500円、箱入りの「ミックス」は850円
湯の坪通りに立地。多くの観光客でにぎわいます
販売を始めて、かれこれ20年以上。製法を変えずに、職人が店舗内にて一つひとつ手作り。一番人気という「プレーン」や「ピーナッツ」、「よもぎ」など豊富な種類をラインアップ。少し辛味をプラスした「ごぼう」は、お酒のお供にもぴったり。かんだ瞬間の食感はそれぞれ違うので、4種類を一度に楽しめる「ミックス」もおすすめ。
電話：0977-85-7270
営業：10:00～17:00
休み：なし※臨時休業の場合あり
駐車場：なし
HP: https://www.instagram.com/yufuin.tsubameya
3． しっかりとした豆腐の味わい / 滋味創菜 百膳の夢 本家
「豆腐アイス」各350円。味は全6種類
親戚の集まりや家族のお祝い事でも人気のレストラン
湯布院生まれの豆腐を使用したアイスは、やさしい豆腐の風味が引き立つよう大分の特産品や和の素材からフレーバーを厳選。なめらかな口当たりが印象的です。店頭だけでなく、オンラインショップでも購入可能。冷凍庫から取り出した後は、少し溶かせばよりなめらかな食感が味わえます。
電話：0977-22-7100
営業：11:00～15:00（LO14:00）/17:30～21:00（LO 20:30）
休み：火曜※祝日の場合は営業、翌日休み
駐車場：20台
HP: https://100zen.com/
この記事で紹介した以外にも『月刊セーノ！6月号』では、これからの季節にうれしい「ひんやり」料理、「焼く・炒める・揚げる・煮る」料理、麻婆豆腐、おすすめランチ、カレーなど豆腐情報が盛りだくさんです！
6/1～大分県内の書店・コンビニで販売
【雑誌DATA】
月刊「セーノ！」（毎月1日発売）
“ちょっといいもの”を愉しみたい、そんな大人のための月刊情報誌。大分県のうまいものやおでかけ情報が満載。1冊693円（本体価格630円）です。販売場所：大分県内の書店、コンビニ（一部を除く）
通販サイト：Fujisanマガジンサービス https://www.fujisan.co.jp/product/1281691733/
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