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【簡単！お手軽！楽わざレシピ153】バター×チーズ×もち❤やみつきチーズもち
「簡単！お手軽！楽わざレシピ」では、少ない材料でパパッと作れる簡単レシピや、冷蔵庫にある食材を活用したムダのないレシピをご紹介♪おかずから汁物、季節のメニューまで幅広く、料理のキホンやちょっとしたコツを交えながらお届けします。ぜひ毎日の献立に取り入れてみてくださいね。
暮らし / 連載
大分市
情報掲載日：2026.02.04
ピラティスやハーモニカなど趣味が尽きない、料理教室『T’s kitchen』の緒方智子先生と一緒に楽しく料理をしていくこのコーナー。緒方先生はコロナ禍で料理教室ができなかった期間に「17LIVE」を始め、今も毎日家事サポートで培った時短料理や料理のキホンを配信中！視聴者の方と楽しくお話をしながら生まれるレシピもたくさんあるのだそう。そんな先生と今日もお料理をしていきます。
今回はお正月の切り餅消費にもおすすめ！「やみつきチーズもち」を作っていきますよ～！
＼料理教室講師の緒方智子先生／
さあ、今回もテンションをあげてLet’s cooking～♪
【本日の楽わざレシピ】「やみつきチーズもち」
外はカリッと香ばしく、中からはとろ〜りチーズがのびる
「やみつきチーズもち」 (2人分) 調理時間：10分
切りもち・・・2個
スライスチーズ・・・1枚
バター・・・10g
めんつゆ・・・大さじ1
のり・・・2枚
【作り方】
1．市販の切り餅を切れ目に沿って二等分にする
2．フライパンを熱し、バターを入れて溶かす
3．バターが溶けたら、切ったお餅を入れて焼く
4．お餅がやわらかくなってきたら、片方の餅にスライスチーズをのせる
5．もう一枚のお餅を重ねてサンドする
6．めんつゆを回しかける
7．のりで挟んだら完成！
バターのコクとめんつゆの旨みがクセになる！
いかがでしたか？
ついつい作り過ぎてしまうほどおいしいですよ！
ぜひ作ってみてくださいね。
Ｔ’s Kitchen ～cooking café～（ティーズキッチン クッキングカフェ）
住所：大分市市464
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
駐車場：5台
HP：https://www.tskitchen.info/
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
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大分／大分教室／料理教室／簡単レシピ／チーズ／バター／かがみもち／鏡開き／もち／餅／チーズ／やみつき
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