OITA Drip.

ピラティスやハーモニカなど趣味が尽きない、料理教室『T’s kitchen』の緒方智子先生と一緒に楽しく料理をしていくこのコーナー。緒方先生はコロナ禍で料理教室ができなかった期間に「17LIVE」を始め、今も毎日家事サポートで培った時短料理や料理のキホンを配信中！視聴者の方と楽しくお話をしながら生まれるレシピもたくさんあるのだそう。そんな先生と今日もお料理をしていきます。
今回は市販のミートソースで作る「バーガー風サンドイッチ」を作っていきますよ～！

＼料理教室講師の緒方智子先生／

さあ、今回もテンションをあげてLet’s cooking～♪

【本日の楽わざレシピ】「バーガー風サンドイッチ」

某バーガーショップ風の味が再現できちゃいます！

「バーガー風サンドイッチ」 (2人分)　調理時間：15分

合い挽き肉・・250g
サンドイッチ用パン・・・8枚
スライスチーズ・・・4枚
レタス・・・50g
トマト・・・1個
塩胡椒・・・少々
マヨネーズ・・・大さじ1

（ソース）
市販のミートソース・・・60g
砂糖・・・小さじ1
ケチャップ・・・大さじ2
ウスターソース・・・小さじ1
玉ねぎ（1cm角）・・・50g

【作り方】

1．ソースを作ります。玉ねぎを1ｃｍ角に切ります

2．市販のミートソースのもとに切った玉ねぎを入れ、さらにケチャップ、ウスターソース、きび砂糖をいれ、よく混ぜる。

3．ふんわりラップをかけて、電子レンジで2分加熱する。これでソースは完成！

4．サンドイッチ用のパンを並べて、合い挽き肉を均等に直接パンに塗ります

5．フライパンに油をひき、お肉を塗った面を下にして中火で2～3分焼きます

6．お肉の面が焼き上がったら逆側も中火で2～3分焼きます。両面火が通ったら温かいうちに具を盛り付けます

7．レタス、トマト、マヨネーズを乗せます。お好みでチーズを乗せても美味しいですよ！
8.もう一つのパンで具を挟んだら完成!