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【簡単！お手軽！楽わざレシピ133】チーズがとろ～り。ピーマン嫌いでも好きになる「チーズピーマンの豚肉巻き」
「簡単！お手軽！楽わざレシピ」では、少ない材料でパパッと作れる簡単レシピや、買い物に行かなくても冷蔵庫にある残り物で作れるムダのないレシピをご紹介♪おかずやおつまみ、おやつまで幅広く、料理のキホンやワザを交えながら紹介していくのでぜひ真似してみてくださいね。
グルメ / 暮らし / 連載
大分市
情報掲載日：2025.09.05
ピラティスやハーモニカなど趣味が尽きない、料理教室『T’s kitchen』の緒方智子先生と一緒に楽しく料理をしていくこのコーナー。緒方先生はコロナ禍で料理教室ができなかった期間に「17LIVE」を始め、今も毎日家事サポートで培った時短料理や料理のキホンを配信中！視聴者の方と楽しくお話をしながら生まれるレシピもたくさんあるのだそう。そんな先生と今日もお料理をしていきます。
今回はピーマン嫌い克服！「チーズピーマンの豚肉巻き」を作っていきますよ～。
＼料理教室講師の緒方智子先生／
さあ、今回もテンションをあげてLet’s cooking～♪
【本日の楽わざレシピ】「チーズピーマンの豚肉巻き」
ピーマンの食感がクセになる！夕食やお弁当の定番に
「チーズピーマンの豚肉巻き」（2人分）調理時間：30分
・ピーマン‥‥３～4個
・チーズ（種類は何でもOK）‥‥100g程度
・豚薄切り肉‥‥200g
・塩・コショウ‥‥少々
・めんつゆ‥‥大さじ3～
・油‥‥少々
【作り方】
1.ピーマンを半分に切り、種を除く
2.ピーマンにチーズをのせる
3．２を豚肉でぐるぐる巻きにして、塩・コショウをかける
４．フライパンに油を引き、熱して3を片面ずつよく焼く
5．両面にしっかり火が通ったらめんつゆを入れ、味が馴染んだら完成！
中からチーズがとろ～り。ご飯のおかずにもピッタリです
いかがでしたか？
実際にこのメニューでピーマン嫌いを克服した子どもさんもいるそうですよ！
【次回予告】
ノンフライヤーを使って手羽先の唐揚げを作ってみました！
お楽しみに～！
お楽しみに！
Ｔ’s Kitchen ～cooking café～（ティーズキッチン クッキングカフェ）
住所：大分市市464
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
駐車場：5台
HP：https://www.tskitchen.info/
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
駐車場：5台
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