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【簡単！お手軽！楽わざレシピ115】洗い物はお皿1枚だけ！電子レンジで作る「とん平焼き」
ピラティスやハーモニカなど趣味が尽きない、料理教室『T’s kitchen』の緒方智子先生と一緒に楽しく料理をしていくこのコーナー。緒方先生はコロナ禍で料理教室ができなかった期間に「17LIVE」を始め、今も毎日家事サポートで培った時短料理や料理のキホンを配信中！視聴者の方と楽しくお話をしながら生まれるレシピもたくさんあるのだそう。そんな先生と今日もお料理をしていきます。
今回は洗い物嫌いな人に朗報！電子レンジで「とん平焼き」を作っていきますよ～！
＼料理教室講師の緒方智子先生／
さあ、今回もテンションをあげてLet’s cooking～♪
【本日の楽わざレシピ】「とん平焼き」
フライパン要らずであっという間にできあがり
「とん平焼き」（1人分）調理時間：15分
・タマゴ‥‥2個
・千切りキャベツ‥‥50g
・豚肉薄切り‥‥50g
・焼きそば麺‥‥1/2玉
・塩‥‥小さじ1/4
・黒コショウ‥‥少々
・マヨネーズ‥‥適量
・お好みソース‥‥適量
・ネギ‥‥適量
【作り方】
1.大きめの耐熱皿（丸型）にラップを敷き、タマゴ2個を割ってよく混ぜる
2．タマゴをお皿に満遍なく広げ、その上に千切りキャベツ、豚肉、焼きそば麺を置き、塩、黒コショウを振る。上からもう1枚ラップをかけ、600Wの電子レンジで5分加熱する
3．レンジから取り出したら上のラップを取る
4．下のラップを持ち、半分に折り冷えて型が付くまで待つ
5．型が付いたらラップを外し、お好みソースとマヨネーズ、ネギをのせたら完成！
食べ応えがあり簡単なので人暮らしの人には特にオススメですよ
いかがでしたか？
洗い物がお皿だけなのでズボラなアナタもぜひ作ってみてくださいね。
【次回予告】
フライパンで作る絶品ホットサンドをご紹介します！
お楽しみに～！
電話：080-3987-5415※完全予約制
営業時間：10:30～、13:30～、18:30～
定休日：火曜
駐車場：5台
HP：https://www.tskitchen.info/
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