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贅沢気分が味わえる、オトナ女子に評判のパスタランチ3選
この記事の目次
1.“和”が隠し味の多彩なメニューに興味津々／バレーナ（別府市馬場）
今でこそヨーロッパでも日本のだし文化が注目されていますが、『バレーナ』は開店当初から「和食の良さを採り入れたイタリアン」をコンセプトに展開してきたお店です。だからと言って、和風パスタというわけではないところがミソ。根幹となる食材やレシピはあくまでもイタリアンで、ベースにカツオや昆布だしなどの旨みを加えることで、味付けやソースの濃度を抑えているんだそうです。
女性が大好きな、温かみのあるテラコッタ（素焼きの陶器）カラーがお店の目印
一口目からガツンとくる味だと飽きもきそうですが、この店ならではの味を目当てに訪れる常連も多いんだとか。24種から選べるパスタの中には、「若鶏とマッシュルームのカレー風味」や、単品では「アサリと山菜のペペロンチーノ コチュジャン風味」など、まかないから生まれたユニークなものもあります。奥さまの実家から日々届けられる無農薬の野菜が、サラダバーで心ゆくまで食べられるのもうれしいですね。
イタリア産のオリーブオイルとチーズを使い、黒胡椒をアクセントに効かせた「ホタテとキノコのクリームソース」
オシャレなしつらえと暖色系の照明が心地よく、女性グループに人気ですが、広々としたカウンター席もあるので、おひとりさまの男性客も大歓迎だそうですよ。美味しいパスタに癒されたい時は、ぜひ立ち寄ってみて。
テーブルごとに雰囲気は違うが、長居できそうな居心地の良さはどこも同じ
電話：0977-23-8882
営業時間：11:30～14:30（LO14:00）、17:30～22:00（LO21:00）、水～日曜21:00～深夜0:00（バータイム）
定休日：火曜※祝日の場合営業、翌日休み
駐車場：7台
2.採れたての旬野菜を、目と舌でゆっくり楽しむ／CAFE LIMOGES（カフェリモージュ）／大分市角子原
大きな窓から日が差し込み、爽やかで洗練された空間を演出する『CAFE LIMOGES（カフェリモージュ）』。
観葉植物が飾られた空間は、開放感にあふれている
野菜をたっぷりと使用している日替わりのパスタランチは、トマトやクリーム、オイルベースなど、内容はその日によって変わります。オーナーの濱原誠さんが地元の知人に育ててもらう旬の野菜のほか、時には、由布市にある『リモージュ農園』で水耕栽培した、糖度の高いフルーツトマトが使われることも。もちろんセットのサラダにも野菜が盛りだくさん！ みずみずしい季節の味わいをふんだんに楽しめとあって、ヘルシー志向な女性を中心に多くのファンの心をつかんでいます。
「パスタランチ」1100円（本日のパスタ・グリーンマリネサラダ・フォカッチャ・ランチドリンク付き）
＋330円で3種類の中から「ランチデザート」も選べるよ
濱原さんは国際バリスタ協会の認定バリスタでもあり、コーヒーにも並々ならぬこだわりが。生豆を仕入れて自家焙煎したスペシャリティーコーヒーを、ドリップからラテ系まで幅広いスタイルで楽しませてくれます。おいしいものをゆったりと味わいながら、おしゃべりに花を咲かせませんか？
濱原さんが淹れるカプチーノやカフェラテは、香りと見栄えで気分を盛り上げてくれる
電話：097-521-0073
営業時間：ランチ11:00～14:30／カフェ14:30～18:00／ディナー18:00～22:00（LO21:00）、月曜11:00～16:00
定休日：木曜
駐車場：27台
HP：https://www.instagram.com/cafe_limoges/
3.佐伯で出合える生パスタは、また食べたくなる魅惑の味／生パスタ OOIWA（オオイワ）／佐伯市中の島東町
可愛らしい緑の扉を開けると、厨房から心弾む香りがただよってきます。美味しい予感にワクワクしながら入った店内には手書きのメニューが並び、その中でも目を引くのが“生パスタ”の文字。
オレンジの外観と緑の扉が目印。生パスタに合うワインも豊富にそろう
地元である佐伯市で店を営んでいるのは、有名ホテルで修業を積んだオーナーシェフの大岩佳史さん。「佐伯にないものを食べてもらいたい」とオープンした生パスタ専門店は、地元はもちろん大分や別府、宮崎県から訪れる人も少なくないそうです。
優しい光が注ぐアットホームな空間。一部料理はテイクアウトも可能
独自配合の小麦粉で作る生パスタは、白細麺とほうれん草平麺の2種。「OOIWAランチ」のメインは、パスタ約5種、ピザ約4種から選べます。白細麺を使った季節限定のメニュー「筍のアマトリチャーナ（トマトソース）」は、心地よい生パスタの弾力と、もちもちの食感、そこに筍の歯ごたえが相まって「もう一口、もう一口」とフォークが止まらなくなる味わいです。
「OOIWAランチ」1330円（サラダ・本日のデザート・ドリンク付き）
運ばれてきた時に一瞬感じた、「量が多くて食べきれないかも」という心配はどこへやら。ボリューム満点の無農薬野菜サラダとデザートまで、あっという間に完食してしまいました。
石窯ピザも絶品で1番のオススメは「マルゲリータ」。パスタと一緒に楽しみたいですね。
マルゲリータとチーズのハーフ「ピアンカロッサ」
『OOIWA』では、お店の味をそのまま自宅でも楽しめるよう、テイクアウトメニューも充実しています。お店オリジナルのパスタ麺や、人気のソース、おつまみやデザートまでお持ち帰りできるんだって。季節のイベントやパーティーなど大人数で集まる際に、ぜひ利用してみて。
電話：0972-24-3535
営業時間：11:00～15:00（LO14:00）、18:00～LO21:00
定休日：日・第2月曜※その他不定休あり
駐車場：9台
HP：http://www.pasta-ooiwa.com/
ランチ／ドライブ／おでかけ／パスタ／ランチ／パスタランチ／ごちそう／ピザ／ラテアート
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