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たまにはホテルで贅沢に。アートな空間で過ごす、優雅なアフタヌーンティー
1.ホテル内のレストランで楽しむ春らんまんの“ヌン活”
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一見ホテルとは分からない外観。別府の地質や断層をイメージした建物は、天候や季節をダイレクトに感じられるようデザインされている
やってきたのは別府市堀田にある『ガレリア御堂原』。湯の町・別府の街並みを一望する高台にある、アートな温泉宿です。アフタヌーンティーができるのは、施設内にある『THE PEAK』というカフェレストラン。
レストランからの景色はとても開放的。非日常感満載!
まるで旅行を楽しんでいるかのようなひとときを味わえます♪
アフタヌーンティ―は11:30~の回と12:00~の回の2部制となっています(予約制・120分)。
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レストランの内観。別府湾を一望できるナイスロケーション
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内容は季節によって変わるそう
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じゃーん!
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「PRIMAVERA」4950円
1人に1つずつスタンドが運ばれてきます。一つひとつのスイーツやセイボリーにこだわりが詰まっており、ディテールにこだわった美しさもうれしいポイント。
内容は季節ごとに変わり、今の時期は、イタリア語で“春”を意味する「PRIMAVERA(プリマヴェーラ)」(3~5月)。
春をコンセプトにシェフが作り上げるその作品は、もはや芸術品!見ているだけでテンション上がっちゃいます。
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5種類の色鮮やかなスイーツたち
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いっただきま~す!
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自家製スコーンは、ボンヌママンのフルーツジャムとマスカルポーネチーズと一緒にいただきます
まずは一段目!柑橘系のケーキ「ガトーオランジュ」や「練乳のジュレとイチゴのマチュドニア」、「エッグタルト」、「マカロンヴァリエ」、「ミニ桜餅」が並びます。桜餅やイチゴなど、実に春らしい見た目ですね。自家製スコーンも外はサクッと中はふんわり、柔らかくておいしかったです~!
2.旬の食材を使ったセイボリーも充実!
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セイボリーは5種類
甘いものばかりではなく、塩気のあるセイボリーも充実。
「スモークサーモンのクロワッサンサンド」、「サフランのライスコロッケ」、「菜の花のフリット生ハム添え」、「桜の花びらとクリームチーズのトルティーヤチップ」、「ブロッコリーのムースと冠地鶏のソーセージ」がお皿を華やかに彩ります。
ランチ感覚で訪れるのもアリですよね!
3.スリランカ直送の紅茶が90分間飲み放題!
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紅茶の茶葉は5種類もあるので、飲み比べてみてね
アフタヌーンティーといえば、やっぱり紅茶!ですよね。
スリランカから直輸入したという紅茶はなんと5種類。
スリランカの中には、ヌワラエリアやウバ、キャンディーなどの有名な産地があり、味のバリエーションが楽しめます。
紅茶やソフトドリンクは、利用時間120分の内、なんと90分間おかわり自由。紅茶好きにはたまりません!いろいろ飲み比べて、お気に入りの産地を見つけちゃいましょう♪
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「いろんな紅茶の味を楽しんでくださいね」と、スタッフの森川源太さん。笑顔が爽やか!
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ホテルのロビー。現代アートなどもあり、こちらもナイスなロケーション
アフタヌーンティーを心ゆくまで楽しんだ後は、『ガレリア御堂原』の館内を散策するのもオススメ。館内にはカフェバーがあったり、現代アートなどが点在しているので、わくわくすること間違いなし。時には頑張る自分のご褒美として、ちょっとお嬢様気分になれる、夢心地なひとときを過ごしてみませんか?
電話:0977-85-8841、レストラン 050-3189-0303
営業時間:レストラン「THE PEAK」11:30~14:00/17:30~22:00(LO21:00)
※アフタヌーンティーは ①11:30~13:30、②12:00~14:00の2部制
定休日:なし、レストランは火・水曜休み
駐車場:共有P利用
HP: https://beppu-galleria-midobaru.jp
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