OITA Drip.

大分市賀来にある『マリークレール』さん

温かい人柄が滲みでています！！とっても仲良しなオーナーシェフの麻生三郎さんと奥様、和子さんご夫妻。今年でご結婚されて46年

店内はおふたりのあたたかい人柄に溢れていて、お客様からの写真などもたっくさん！！
「Aさんはイラストを描くのがとっても上手、Bさんはリボンを作るのがとっても上手、Cさんはとっても気配り上手！本当に長くお店をやれているのもみんなのおかげなんですよ、支えられています」と取材中、奥様の和子さんの口からはずっと感謝の言葉が出ていました。
そして、こちらの素敵なお写真を撮影してくださったのは麻生さんのご子息さん。
おふたりの側で頑張ってくださるご子息さんにも心から感謝しているそうです。

毎日、みんなでご飯を食べているほど仲良しな麻生さんご夫妻とスタッフのみなさん♡

みなさん、とっても仲良しでスタッフのみなさんもとても長く働かれている方が多いのもお店の魅力ですね。

ショーケースの中には手づくりのケーキが30種類並びます

オーナーシェフの麻生三郎さんは元々フランス料理のシェフ。当初はフランス料理のお店をオープンする予定だったそうなのですが、デザート作りをする中でフランス菓子の世界にどハマり！フランス菓子一本で行くことを決断し、『マリークレール』をオープンさせたのです。
なので！
マリークレールさんのケーキは本場、ヨーロッパの味を忠実に再現されているのです！
そんなマリークレールさんのおすすめのケーキを紹介していただきました♡
まずは、なんといってもこちら！

オープンした時から38年間愛され続けている「タルトシブースト」627円

オーナーシェフが3日間かけて作っている焼きりんごのケーキ。表面はカリッとキャラメリーゼ、中は甘さ控えめのカスタードムース、とろ〜りプリン生地の中にじっくりと焼きあげられたりんごがいっぱい！下のサクサクのパイまで全て手がかかっているマリークレールを代表するケーキです。
そして、これからの季節はなんといってもこちら！

「くまさんのモンブラン」648円

見た目がかわいいくまさんのモンブラン。お鼻は大きな栗の渋皮煮の栗を丸ごと乗せています。甘さひかえめのマロンクリームの中にはふんわりスポンジととろけるカスタードクリームと生クリームがたっぷり！！

そして、フルーツ好きな方にはこちら♡

「フルーツタルト」627円

ジューシーなもぎたてフルーツが盛りだくさん！トップにある赤いくだものはいちごではなく、季節にあわせたスイカ！いちごの季節にはいちごが登場します。フレッシュクリームにふんわりスポンジ、とろ〜り優しい甘さのカスタードクリームにサクサクパイ。

どちらのケーキもとっても美味しくて３つともペロッとお腹の中におさまりました♡

そして、こんな素敵なケーキもあるんですっ！！

「イラストケーキ」15㎝サイズ 3,780円税込〜サイズによってお値段が変わります

びっくりするくらい似てませんか！？（笑）
3日前までにイラスト、もしくはお写真をお持ちいただいてオーダーすると作ってくださるのですが、サプライズにもってこいですよー♡
私、実はこちらのイラストケーキ、サプライズでいただいたのですが、箱から出て来た時、感動して泣きました（笑）
15㎝サイズから作成可能です。詳しくは直接マリークレールさんにお尋ねください♡

焼菓子は20種類、クッキーは15種あります！

引出菓子、お手土産、などにおすすめです。

ラッピングもとっても綺麗！

リボンも手作りなので、どれも印象が違うんですよー♡
みなさんもぜひ、マリークレールさんでお腹も心も満たされてくださいねー♡
きっと、優しい気持ちになれますよ♡

フランス菓子マリークレール

住所：大分市賀来南1-８-1 パレ・ロワイヤル2
電話：097-549-0737
営業時間：10:00〜20:00
定休日：日曜
駐車場：3台
※価格は9月上旬のもの。材料費の高騰などにより変更する可能性あり

地図はこちら

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大分県／大分市／あべこ／フランス菓子／フランス／スイーツ／ケーキ／フルーツタルト／モンブラン／タルトシブースト／お菓子

まとめ記事・動画

【第28回あべこのいま、会いにゆきます！】38年間愛され続ける本格フランス菓子『マリークレール』さんに会いにゆきます！

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