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【第17回 あべこのいま、会いにゆきます!】九重町 宝泉寺の『bakerycafe Humpty Dumpty』さんに会いにゆきます!

ん?!駅的な看板?!
そのお店の名前は『bakerycafe Humpty Dumpty』さんです。実はこちらの建物は熊本県小国を結んだ旧国鉄宮原線宝泉寺駅跡地。レトロな建物もとても素敵!!

店内のカフェスペースもレトロでお洒落!
平日の午前中にお邪魔させていただきましたが、ゆったりと会話を楽しむ奥様たち、そして、お隣の熊本県からのお客様もいらっしゃってました。お伺いした所、山口県など遠方からのお客様も多いそうです!

この日は朝の10時にお伺いしたのですが、オープンからたった1時間でごらんの通り既にパンは売れに売れまくっておりました!
ゲットしたいパンはお電話でお取り置きしてもらうのがオススメです♡

今回、私が店内でいただいたメニューはこちら!!
ひとつずつ紹介させていただきますよー!

「プリプリエビとアボガド・生ハムのバケットサンド」880円
「プリプリエビとアボガド・生ハムのバケットサンド」は、名前の通り、エビはプリプリ!アボガドも生ハムとオーガニックレタスをソフトフランス生地のパンにサンドしているのですが、具材とパンがぴったりマッチしていて大満足!!

大人気の「クロワッサン」280円
「クロワッサン」には、国産の発酵バターをたっぷり使用。一口目は甘く、外側の層はサクサク、中はしっとり、バターの香りもたまりません。

「生クリーム&手づくりカスタードのフレンチ・クッペ」300円
「生クリーム&手づくりカスタードのフレンチ・クッペ」は、手づくりのカスタードと生クリームをミックスしているので見た目以上に甘くなく、とても軽いクリームがたっぷりサンドしています。

「チョコ&レーズンクッキー」200円
「チョコ&レーズンクッキー」。こちらはニュージーランド産のバターを使用!サクっとしているのに、しっとりとした柔らかさもある優しい甘さのクッキー。

ドリンクは「大人のぶどう100%ジュース」500円
ぶどうの甘さだけではなく、皮の渋みも感じる無添加のぶどうジュース。

その他にも減り方が尋常じゃない熱狂的なファンが多いのが頷ける「あん・デニッシュ」320円
「あん・デニッシュ」は、バターの香り漂うデニッシュ生地にあんこをサンドして、上にはパルメザンチーズをかけて焼き上げ「あまじょっぱ」の無限ループに陥る逸品!!

「白あんみかんパン」280円
「白あんみかんパン」は、白あんの甘さに柑橘のみかんの甘酸っぱさがマッチして爽やか!!

取材の日から新発売となった「ドライアップル食パン」430円
「ドライアップル食パン」は、表面がテッカテカに輝き、食欲そそられます!表面はしっかりしていて、中身は口の中でとろけるくらい柔らかく、そのギャップがクセになる!!

『bakerycafe Humpty Dumpty』さんはご夫婦2人で営んでいます
オーナーのご主人、川敬祐さんと奥様、歩さん。
実はオーナーでご主人の敬祐さんは大分市でも歴史がある老舗パン屋さん「白瀧屋」さんの三代目。川さんは幼い頃から舌もセンスも磨き抜かれたサラブレッド職人!そんな川さんが作るから『bakerycafe Humpty Dumpty』さんのパンはとにかく美しく、そして美味しいんです!!もうこれは幼い頃から積み重ねた川さんのセンスと技術、そして情熱が成せる技だと思います。本当にどのパンも食べたらそのクオリティーに感動しちゃうんです!!
全国でお店を展開する『ラケル』の人気パン「ラケルパン」を作って納めていたのも実は川さん!10代の頃からラケルパンのファンだった私、それを知って大興奮(笑)!

オーガニックにこだわったドリンクメニューもおすすめです
『bakerycafe Humpty Dumpty』さんはご夫婦2人で営んでおります。店内の飲食の際にお待たせすることがあるかもしれませんがご了承くださいねー。
みなさん、ぜひ、九重町宝泉寺『bakerycafe Humpty Dumpty』さんにお越しください♡
電話:070-7662-0819
営業時間:9:00〜16:00※パンがなくなり次第閉店
定休日:火~木曜
駐車場:共有P利用(約20台)
HP:https://www.instagram.com/bakery_cafe_humpty_dumpty
大分県/玖珠郡/九重町/宝泉寺/九重パン/カフェ/ベーカリーカフェ/パン/ランチ/おでかけ/休日/遊び/ドライブ/テイクアウト
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