まとめ記事・動画
【第12回 あべこのいま、会いにゆきます！】ここは玖珠町のうみたまご⁉地元の人に愛される絶品魚屋さん『貴水』さんに会いにゆきます！
『貴水』さんは新鮮で中々手に入らないレアな鮮魚を購入することが出来る！と地元に大人気な鮮魚店
『貴水』さんは令和2年に玖珠町にオープンし、今年の３月に店舗を拡大！場所を移転しリニューアルオープンしました。
新しくなった店舗には広い駐車場が！駐車もしやすく大好評
『貴水』さんの人気の秘密はなんといってもその新鮮さ！そしてサメハダカレイ・ほうぼう・キアラなど珍しいレアな魚に出合えます。何故かと言うと…
店長の島本高義さん。手にしているのは「ほうぼう」体はオレンジ色、ヒレは青緑色、そしてなんと足があるんです！
店長の島本さんは毎日、福岡県柳川まで鮮魚を求めて仕入れに行っているのです！だから旬なお魚、そしてその日にしか手に入らないレアなお魚が手に入るのです！
お魚がとにかく新鮮！「今日のオススメはなんですかー？」と聞くのがオススメ♡
魚を購入する際は、島本さんのオススメを聞くべし！お刺身はもちろん、煮物や唐揚げ、天ぷらなどお客様の食べ方に合わせて切ってくれます。そして、おすすめの食べ方も島本店長に教えていただけます。
もちろん切り身や刺身パックなども販売してますよー
お刺身盛り合わせは旬のお魚が美味しくいただけます。元々お寿司屋さんだった島本店長が仕込んだお刺身は絶品です♡
そして私のイチオシは…
私のイチオシ！「マグロの頬肉」！！1匹で2切れしか取れない希少部位です！
脂が乗り、ローストビーフのような「マグロの頬肉」は絶品です♡オーダーすると目の前で炙ってくれます！
マグロの頬肉炙り中！！香りもいいんです♡
そして、リニューアルした『貴水』さんで今、大人気を集めている商品がこちらです♡
リニューアルをきっかけに販売スタートした「お寿司」
「お寿司やらないんですかー？お寿司やってください！と、いうリクエストをずっといただいていて、今回リニューアルしたのをきっかけにお寿司の販売もはじめました！」と島本さん。こちらのお寿司も大人気！！
詰め合わせだけではなく、好きなものをたくさん食べたい方にはこちらの単品もおすすめです♡
そして、さらに！！
リニューアルがきっかけでお総菜の販売もスタート！
あともう一品何か食べたいな〜と、思った時はもちろんひとり暮らしの方にも大変人気です♡
玖珠町はお米、野菜、豊後牛など美味しい食材の宝庫ですが、『貴水』さんが出来てから「玖珠は魚がうまい！！」と言う人も急増中！玖珠町へキャンプに訪れた県外のお客様の中でも『貴水』さんでバーベキュー用のエビや貝を購入される方が急増中！！
皆様も是非、『貴水』さんへ♡
電話：0973-77-2366
営業時間：8:00~21:00※早く閉店することもあるので電話で確認を
定休日：不定※魚の仕入れ状況などで休む場合あり。電話確認後の来店がおすすめ
駐車場：共有P利用（20台）
HP：https://www.instagram.com/taka.sui/
大分県／玖珠町／玖珠／魚屋／新鮮／リニューアル／寿司／仕入れ／バーベキュー／海鮮
おすすめトピックス
カテゴリ
TOPICS
ドリップ編集部 
ハダ 
そうこ