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【2025年下半期オープン】ラーメン4選～ラーメン食べないようじゃ無理か。ラーメンはね、食べとかないと～
この記事の目次
1．食べ応え満点！ヤサイ・ニンニク・アブラはぜひマシマシにチャレンジを／俺の人生ふるすいんぐ（大分市末広町）
「ラーメン」中盛1050円に「トロトロ炙りチーズ」150円をトッピング！
券売機で食券を購入するシステムです
JR大分駅から徒歩圏内にある二郎系ラーメン店。こだわりが詰まったオリジナルブレンドの濃厚豚骨スープと、ボリュームのある全粒粉の中太麺の組み合わせは食べ応え抜群！ 「アラビアータ」「トロトロ炙りチーズ」など、有料トッピングも種類豊富にそろっています。ごはんは提供されていませんが、一緒に食べたい方は白米・おにぎりのみ持ち込みができますよ。子ども連れでもOK、二郎系初心者も歓迎だそうなので、家族連れでも1人でも気軽に訪れてみてくださいね。
電話：なし
営業時間：11:00～14:30/18:00～（無くなり次第終了）
定休日：不定
駐車場：なし
HP：https://www.instagram.com/ore_fullswing02/
2. 飽きの来ないシンプルさの中に、店主の試行錯誤の結晶が光る／一期一会 或（中津市中央町)
「しょうゆラーメン」900円には青ネギ、もやし、チャーシューが入っています
期間限定メニューも登場するのでInstagramを要チェック
店主のルーツである京都のラーメンをベースに、喜多方ラーメンなどのテイストも加えた「しょうゆラーメン」、あっさりした中に素材のうまみと奥行きを感じられる「しおラーメン」の2種を提供。全国各地のラーメンを食べ歩き、「オーセンティックな中華そばが一番おいしく、食べ飽きない」と感じたというだけあって、どちらも何度も通って食べたくなる味わいです。東京・豊洲市場から直送の本マグロを使用した「マグロ丼」も主役級の一品。提供日は入荷状況によるため、運よく出合えたらこちらもぜひ試してみて。
電話：なし
営業時間：8:00～14：00 ※なくなり次第終了
定休日：不定
駐車場：あり
HP：https://www.instagram.com/aru__original/
3．3種の味×トッピングで何度も楽しめる 毎日食べたくなる一杯を目指して／燈照軒（国東市武蔵町）
「白らーめん」850円。無料のにんにくトッピングがおすすめだそう
「こもれび駐車場」敷地内にあります
大分空港の利用者から愛される『こもれび駐車場』内に、待望のラーメン店がオープンしました。「燈の灯りのように、心を照らす一杯を」というコンセプトで作られるラーメンは、重すぎず軽すぎず、毎日食べたくなるような味わい。数種類のとんこつを炊き合わせたクリーミーな「白」、しっかりとした辛さが味わえる「赤」、自家製のマー油を利かせた焦がしニンニク香る「黒」の3種類から選べます。無料のトッピングも豊富！ 国東エリアを訪れた際のランチや、空港利用時の腹ごしらえにぜひ。
電話：080-8585-1397
営業時間：11:00～LO20:30
定休日：不定※12/29～1/4は休み
駐車場：11台
HP：https://www.instagram.com/toshowken/
4．なめらかな豚骨スープの天国 白・赤・黒からその日の気分で選んで／あんてい～はなれ～（大分市中央町）
トッピングをぜいたくに全部乗せしたラーメンとチャーシュー丼のセット「あんていの舞」2080円
食欲をそそる看板が目印。ビルの2階にあります
小倉の人気ラーメン店が大分に初上陸。大将が「大分にいるおばあちゃんにも自慢のラーメンを食べてほしい」と出店を考えていたところ、その思いに店長の小笹さんが共感し、大分でお店を開くことに。「ポタージュ系」と称される白いスープは国産豚骨をじっくり炊き上げており、うまみが凝縮されたクリーミーな口当たりが特徴です。純豚骨を堪能する定番の「白」、辛さを加えた「赤」、特製マー油が香る「黒」の3種類から、その日の気分で好みの一杯を選べます。チャーシューがふちをぐるりと取り囲むビジュアルの「炙りチャーシュー麺」、「バジルとんこつ」など気になるメニューが豊富なので、つい通って制覇したくなってしまうかも？
電話：なし
営業時間：11:00～15:00/17:00～20:00
定休日：火曜※12/31夜～1/1は休み
駐車場：なし
HP：https://www.instagram.com/anteihanare/
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