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スポット情報
suzunari coffee
(スズナリ コーヒー)
カフェ
臼杵市
情報掲載日:2019.03.19
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重要な工程である焙煎シーン。香りや見た目を確認しながら、適した火力を与えていく
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コーヒーは、1杯500円。焼き菓子と一緒に楽しみたい
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匹田さんの相棒。豆の個性を引き出す焙煎機で、こだわりの一杯が生まれる
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コーヒーそれぞれの風味や質感をイメージしたデザインが目を引くパッケージ
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臼杵インターチェンジから車で3分ほどの場所に位置する、スペシャルティコーヒー専門店。店名は、コーヒーの豆がたわわに実る姿をイメージして「すずなり(suzunari)」と名付けたのだとか。店主・匹田貴明さんが惚れ込んだというシングルオリジンの豆を焙煎し、提供されるコーヒーは、フルーティーな香りが特長の浅煎りから、しっかりとした苦味があり、ミルクとの相性も良い深煎りまで5種類がそろう。白を基調とした落ち着いた雰囲気の店内は、ホッと一息つくにはうってつけの場所だ。テイクアウトもできるので、ドライブついでに立ち寄ってみるのもいい。
※最終更新日2020年1月9日
suzunari coffeeの詳細情報
- 場所
- 住所
- 臼杵市野田持田120
- 電話番号
- 0972-86-9005
- 営業時間
- 11:00~19:00
- 定休日
- 水曜
- 駐車場
- 4台
- ホームページ
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