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スポット情報

「かぼちゃとレーズン」360円、「カカオ・チェリー」、「ベリーのセーグル」各370円

約15種類のパンは、卵やバター、牛乳など動物性食品を使わず焼き上げている

「自家製酵母五穀雑穀カンパーニュ」大サイズ1100円

「soeurs」フランス語で「姉妹」を意味し、身近な存在のパンであるようにという願いが込められている




インディゴカラーの外観が印象的なお店に並ぶのは、カンパーニュなどハード系を中心としたパンたち。甘みが特徴の九州産と熊本産の小麦粉をブレンドした生地は、外はパリッと中はもちもちのしっかりとした噛み応え。イチジクやナッツ、ベリー、季節の食材といったオーガニックの素材を盛り込んだ体に優しいパンを求めて、開店と同時にお客さんが多数訪れます。パン以外にもクッキー、スコーンなどの焼き菓子も販売しているので(日によって内容は変わる)、手土産にもおすすめ。
パンとおやつsoeursの詳細情報
- 場所
- 住所
- 由布市挾間町赤野363-9
- 電話番号
- なし
- 営業時間
- 11:00~16:00※なくなり次第終了
- 定休日
- 日・月・木・金曜
- 駐車場
- 2台
- 特徴
- ホームページ
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