大分のおいしいネタ、抽出しました。

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カフェ 中津市
武蔵屋総本店　武蔵屋菓寮
「蛤（はまぐり）しるこ」で有名な和菓子の老舗『武蔵屋総本店』。ご贔屓を大切に手堅い商いを営んでいた店も100周年を前にリニューアルし、『武蔵屋菓寮』を新設した。城下町を巡っていると、ついつい立ち寄りたくなるこの甘味処では、季節のパフェといったスイーツや、あんみつに葛きりといった冷たい甘味が冬でも人気だという。温かい「田舎ぜんざい」に癒された後でも、自慢の主菓子や定番の和菓子が並ぶショーケースの前を素通りできない。「うす皮饅頭」「蛤しるこ」はお土産にもぴったりだ。     ※最終更新日2019年11月20日
座敷 食事メニューあり 禁煙
カフェ 大分市
お酢 de cafe kotohogi
「健康志向の人が増えているからこそ、体に良い物を提供したくて」と話すのは、酢を使った料理に魅了され、“お酢”に特化したカフェの店主・小川淳子さん。料理に使う「ことほぎ酢」は、佐賀県の老舗醸造酢メーカー「サガ・ビネガー」で大分県民の口に合うように特別に寿ぎオリジナルで調合してもらったというこだわりよう。お客さんには「本当に酢を使っているの？」と驚かれるほど、素材の旨みを引き出すように酢を使っており、独の酸っぱさが苦手な人でもおいしくいただけること間違いナシ。会話も弾むおいしい料理に、帰る際はきっと小さな幸せに包まれているだろう。   ※最終更新日2020年1月9日
お子様メニュー 食事メニューあり 禁煙
カフェ 竹田市
cafe & gallery みずしの森
ニットやファッション、造形のデザイナーとして活躍する、店主の秋月正徳さん。「人と人が出会って繋がり、新しいアートの起点となる場所にしたい」との思いで創り上げたカフェ＆ギャラリーは、着想から実に10年以上もの年月を費やし完成。理想の土地を探すところから始まり、空間や設計、植栽までをすべて自身が手がけ、家族とともに唯一無二の空間を生み出した。そんな『みずしの森』は、まさに“森の中の隠れ家”という言葉が相応しい佇まい。ゆったりとした時を刻む空間には、様々なジャンルのアーティストが集い、音楽家として活動する秋月さんのお兄さんたちがライブを催すこともあるのだとか。ただ癒されるだけでなく、感性も刺激されるとっておきの場所。ここへ来ると、いつもとひと味違った休日を過ごせるに違いない。   ※最終更新日2020年1月9日
喫煙 分煙 禁煙
ベーカリー 別府市
オリーブ
コッペパンと言えば「給食」を思い出す人も多いのでは。そんな誰もが懐かしさを感じるコッペパンを使った菓子系から惣菜系まで30種類以上のメニューがそろう、コッペパン専門店とも言うべきお店が『オリーブ』。食べやすいサイズのパンの生地はほのかに甘味を感じ、手作りの厚焼き玉子や和菓子店から仕入れたあんこなどこだわりの具材をサンドしている。120円～250円というお手頃な価格も魅力で、「タロイモ団子」330円など子どものおやつとしてもおすすめ。イートインスペースもあるので、店内でゆっくり過ごすこともできる。   ※最終更新日2019年12月24日
持ち込みOK イートインスペースあり 食事メニューあり
カフェ 別府市
N.Cafe
別府市北浜にある、大人の隠れ家カフェ。建物の2階を改装した店内は、装飾やインテリアにいたるまで店主・伊藤典恭さんのセンス、こだわりが随所に散りばめられていて、ついつい長居してしまう居心地の良さ。モーニングとランチは日替わりで提供しているので、Facebookで多彩なメニューをチェックしよう。人気の「バスクチーズケーキ」450円など、スイーツメニューもそろうので、夜カフェ使いにも最適だ。     ※最終更新日2019年11月1日
食事メニューあり ソファー席 禁煙
ベーカリー 大分市
ぱんぱかぱん
おもわず、｢おじゃましま～す｣と言いたくなる、お家パン屋さん。焼いているのは食パンのみ。だが、味のバリエーションは約30種類と豊富だ。「きな粉あんまき」や「黒ゴマ塩バター」、「アーモンドプラリネ」など、心くすぐるネーミングの食パンは日替わりで登場。彩りも風味も様々な食パンが並べられた木製のショーケースを前に、あれこれ品定めする時間も楽しい。そのままだとやわらかくてもっちりとしている食パンも、トーストすると耳はサクサクに。スープやコーヒーをお供に一口頬張れば、たちまち幸せ気分に浸れるはず。イベント出店などの情報は、こまめに更新されるブログをチェックしてみて。 ＜補足情報＞ ・商品がたくさん並ぶ時間帯（目安）は、11:00頃。 ・日によって変わるが、4～8種類ほどのパンが並ぶ。   ※最終更新日2019年12月25日
カフェ 臼杵市
TUBBY’S CAFE
旅・食・音を趣味に持つ仲間が集う場所を作りたい。さらには、エスニック料理の味に触れてもらいたい。そんな思いからオーナー夫妻がオープンさせたのは、異国な雰囲気を漂わせながら、ゆったりと寛げる古民家カフェ。2人の感性がふんだんに散りばめられた温かみのある空間には、心地良い音楽が流れ、レトロなインテリアも居心地の良さを演出している。料理はパクチーやディルなど、自家菜園で育てられたハーブが使用されたカレーや、ベトナムのスープヌードル「フォー」がラインアップ。水曜と日曜にはヨガのレッスンも行っているので、気になる人は問い合わせてみよう。     ※最終更新日2019年11月11日
キッズスペースあり 座敷 お子様メニュー
カフェ 大分市
となりのランチ
木々に囲まれ田んぼや畑が点在する風景の中に現れる『となりのランチ』。ここでは地元農家から届く野菜を使った、1日20食のランチが楽しめる。メニューは毎月変わる「ワンプレートランチ」のみ。特注の木製プレートに盛られたおかずは、一つひとつが彩りよく並べられ、見た目からでも食に対する丁寧な思いが伝わってくる。「季節のサラダ」は旬の野菜をふんだんに使い、ランチは手の込んだ品々が11種類ほど楽しめてボリュームたっぷり。どれも優しい味わいだ。伊藤とよ子さんの料理にとりこになる人も多いようで、要予約で20食限定のランチは連日売り切れ必至。早めに予約をして、とっておきの日に利用しよう。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり 禁煙 乳幼児対応
ベーカリー 豊後大野市
パン工房 花花
深夜0時から朝まで黙々と仕込み作業が行われるのは、自宅のガレージを改装したパン工房の中。パン教室に通ったことをきっかけにオープンしてから13年、変わらない形態について「一人でしているから体力的にね」と話す店主・加藤和代さんだが、定休日にはカスタードクリームや黒糖を使用した餡作りをするなど新作のパン作りにも余念がない。オープンと同時に、焼きたての香りに誘われて子ども連れやおばあちゃんが訪れるとあっという間に笑い声で包まれる。お店の外からは「今日何曜日?」と、週3日の営業日を確認し合う声も聞こえてきた。 ＜補足情報＞ ・商品がたくさん並ぶ時間帯（目安）は、10:00頃。 ・40種類（※常時並ぶのは25種類）ほどのパンが並ぶ。   ※最終更新日2019年12月25日
事前予約可 取り置き可
カフェ 大分市
yadokari café
自社農園の『ヒナゴファーム』で育てた無農薬野菜のランチが楽しめる、大分市郊外の隠れ家的なカフェ。30年以上も空き家だった築80年超えの古民家を、オーナーの日名子優子さんと、2人の妹さんが見事に再生し、輝きを取り戻した空間だ。有機野菜のランチと聞くと線の細い料理を想像するところだが、ここの代名詞でもある“ピタパン”は、さまざまな調理法で美味しく仕上げた旬野菜のおかずが、お皿からはみ出さんばかり。この彩り豊かなワンプレートを求めて、県内各地から客がひっきりなしにやってくる人気ぶりだ。その他、カレーやハンバーガーといったメニューも並ぶ。復活した店に宿る懐かしい気配に浸りながら、大地の恵みをお腹いっぱいいただこう。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり 禁煙
カフェ 大分市
ABEM ABETHI COFFEE
コーヒー好きな店主が開いたのは、ハンドドリップの淹れたてコーヒーとサンドイッチのお店。なかでも、「ローストビーフサンドイッチ」は必食だ。豊後牛の最上級クラス「頂（いただき）」の中でも、希少部位の「トウガラシ」で作る自家製ローストビーフは、旨みが濃くてやわらか。それを厚切りにして、たっぷりの野菜と特製ソース、香りが濃厚なトリュフソースと一緒に挟み込んだら、贅沢サンドイッチの出来上がり。上からギュッと押して食べやすくしてから一口頬張れば、リッチな味わいが口いっぱいに広がるぞ。朝は8時から開いているので、朝食用にテイクアウトする人も多い。けっこうなボリュームがあるので、特に女性はハーフサイズで十分かも。ローストビーフサンドの陰に隠れがちだが、「アボカドマフィン」600円もおすすめ。特製のソイバーグが挟み込まれた、ヘルシーで栄養満点の一品だ。   ※最終更新日2019年12月24日
食事メニューあり テイクアウト ペット同伴可
カフェ 由布市
山荘 無量塔 thé théo
湯布院・御三家宿の一つといわれる『山荘 無量塔』がプロデュースする、ティールーム『thé théo（テテオ）』。音楽にまつわるアートを集めたミュージアム『アルテジオ』に併設されているだけあって、店内にもさまざまなアートが散りばめられている。感性を刺激される白壁に囲まれた空間では、ランチにスイーツ、ティータイム…と、幅広い世代が思い思いに過ごしているのが印象的だ。ランチのおすすめは、「バケットサンドプレート」。焼きたてのバケットに自家製ベーコン、地元の野菜、生ハムなどが盛られており、好みの具材をサンドして楽しむことができる。人気の「ショコラ・ショー」は、はちみつや生クリームなどさまざまな隠し味を加えた至極の一杯。隣接するチョコレートショップ、『テオムラタ』で人気のチョコがのった「テテオ・プレート」や、湯布院を代表するスイーツ『B-Speak』の「Pロール」と一緒に、甘くて幸せなカフェタイムを満喫しよう。   ※最終更新日2020年1月9日
お子様メニュー 食事メニューあり 禁煙
ベーカリー 佐伯市
ブーランジェリーみたらし
兵庫県芦屋市にあるフランス人のパン工房で修業した経験を持つ店主が作るのは、小麦の風味豊かなハード系パンが中心。本場の味わいを受け継いだ「バゲット」300円や、「シャンピニオン」90円は、外はカリッと硬めで、中は柔らか。かみしめるほどに味わいを増すため、そのまま食べても美味しく、料理やワインとの相性も抜群だ。ほかにも北海道産小麦で作った「クリームパン」などの菓子パン系も種類が豊富なので、好みに合わせたパン選びが楽しめそう。 ＜補足情報＞ ・商品がたくさん並ぶ時間帯（目安）は、10:30頃。 ・約40種類ほどのパンが並ぶ。   ※最終更新日2019年11月20日
事前予約可 取り置き可
カフェ 玖珠町
菓子工房 ptaly
坂の小道を下ると見える、小さな木の看板。ちょっとした穴場的な雰囲気まで楽しいカフェ『プタリー』では、店長の梅木道代さんが毎日手作りする焼き菓子やケーキが評判だ。日替わりの「デザートプレート」など、素材はもちろん、生地やソース、ジャムまですべて手作りをして味を調整。ほどよい甘さが体にやさしいと、老若男女に人気を得ている。カフェスペースは2階。ゆっくりしたい日には、ぜひ眺めのいいカウンター席へどうぞ。窓の外に広がる飾らない自然がリラックスしたひとときを与えてくれる。     ※最終更新日2019年11月20日
禁煙
カフェ 別府市
喫茶アップル
観光客を乗せた県外ナンバーの車両や、大型バスが多く行き交う別府市の九州横断道路沿いに、創業40年を超える喫茶がひっそりと佇む。店中に立ちこめる芳醇な焙煎香の先には、先代のマスターに代わり、オーナーとして店に立つ豊浦真美子さんの姿がある。品質にこだわったコーヒーは、豆の鮮度を保つため、焙煎してからおよそ1週間以内に提供するのが昔からのモットー。丁寧な焙煎で豆の味を最大限に引き出すという1杯に懸ける思いも、マスターの時代から変わらぬまま。そして、隠れた名物として長く親しまれている人気メニュー「ビーフシチュー」も健在。口の中でとろけるほどに柔らかい牛肉の旨みを存分に楽しめ、濃厚な中に手作りの優しさがしっかりと伝わる。満腹感を得られつつ、心と体をあたたかく包み込んでくれる味わいだ。     ※最終更新日2019年10月25日
喫煙 食事メニューあり 分煙
カフェ 大分市
cafe juno
日頃の喧騒を忘れ、ゆったりと癒しのひとときを過ごすことができる高台のカフェ。女性の結婚生活を守護するローマ神話の女神“juno（ユーノー）”から名付けたという店名のとおり、女性好みの洗練された空間が広がる。ハンバーグやパスタ、スイーツなどの食事は終日注文することができるので、時間を気にせずゆったりと味わえるのも嬉しいポイント。また毎週木曜には、『floresta』のドーナツが食べ放題になるおトクな「ドーナツビュッフェ」も開催中。定番のものからチョコレートでデコレーションされたかわいらしい動物型のものまで、約10～30種類以上のドーナツを楽しむことができる。家族や友人同士でいろんな味を食べ比べてみたり、インスタ映えな写真を撮ったりして盛り上がること間違いナシ！     ※最終更新日2019年11月20日
座敷 食事メニューあり ソファー席
カフェ 大分市
cafe GARDEN
お客さん同士で気配や視線が気にならないように家具やソファを配置するなど、さりげないおもてなしがうれしい”くつろぎ“ のカフェ。居心地の良さに、おもわず時が過ぎるのを忘れてしまうほどだ。ランチは、日替わりプレートやGARDENカレーなどのメニューが並び、スイーツも充実。なかでも、「クレームブリュレパフェ」は、ここへ来たら一度は味わっておきたい名物メニューだ。ちょっと苦めのカラメルプリンにバニラアイスがダブルで載せられ、掛けられている挽いたコーヒー豆がアクセントに。パフェとしては珍しく陶器のカップ＆ソーサーに盛り付けられ、アイスがカップからはみ出てしまいそう。口に運べば、甘さとほろ苦さの絶妙な取り合わせが楽しめる。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり 分煙 ソファー席
カフェ 別府市
Cafe’ de Vert
フレンチカントリー調のナチュラルなカフェには、とり天や冷麺をはじめとする郷土料理からフランス生まれのクレープ、ガレットなど幅広いフードがそろう。ランチタイムの長さから、食事後はそのままデザートと一緒におしゃべりを楽しむ女性も多く、そんな欲張りさんのためにランチとのセットスイーツは495円〜というお手頃価格。店の奥には広々としたキッズスペースが設けられているなど、すべてのカフェ好き女性にやさしい空間だ。     ※最終更新日2019年11月20日
キッズスペースあり 座敷 お子様メニュー
ベーカリー/カフェ 大分市
HARIYO
歴史的町並みが残っている大分市中戸次に溶け込むように佇む『HARIYO』。豊後大野市のカフェ『ハジポスト』を間借りして、毎週土曜日にランチと焼きたてパンを提供していたこともあって、元々のファンも多いんだとか。パンは国産小麦と無添加の素材を、料理には地元の野菜を使うこだわりようで、そんなお店のこだわりが詰まった週替わりの「ワンプレートランチ」が人気だ。こだわりのパンや地元の素材を使った一つひとつのおかずがお皿の上に美しく盛られている。   ※最終更新日2020年1月9日
食事メニューあり ソファー席 テイクアウト
温泉 由布市
庄内の里　庄内温泉
「大船」や「久住」など、施設には名山の名を冠する貸切湯が7棟。エアコン完備の脱衣所は1年を通して快適で、湯船の造りは各部屋異なるデザイン。効能豊かなこはく色の湯は源泉かけ流しで、予約も受け付けている。 【特徴】 ◆泉質…単純温泉、消毒剤使用 ◆効能…リウマチ・五十肩・腰痛症など ◆種類…内湯2（男1・女1）、貸切7(内湯7) 【料金】 大浴場大人350円、小人150円 貸切湯1600円、2000円の二種類 【手ぶらデータ】 ◆シャンプー…無料（大浴場は有料） ◆ボディソープ…無料（大浴場は有料） ◆タオル…有料 ◆バスタオル…有料 ◆ドライヤー…無料   ※最終更新日2019年12月27日
マッサージ 家族湯・貸切湯 ドライヤーあり
カフェ 豊後高田市
Ms DOUGHNUTS&KITCHEN
耶馬溪で移動販売をしていたキリティ凛さんが、2018年秋に豊後高田市へ拠点を移し、オープンした黄色い外観の路面店。店内には、販売スペースとイートインスペースがあり、販売スペースでは移転前と同様、看板メニューの「ヨーロッパドーナツ」のほか、以前はなかった「ハンガリークレープ」や「パウンドケーキ」などの焼き菓子が新たにラインアップ。愛情いっぱいに作られたお菓子たちは、自分用にはもちろんのこと、家族や友人のお土産としても喜ばれそう！ 耶馬溪時代から評判だった凛さんのハジける笑顔と接客は、今も変わらぬまま。心身ともにパワーチャージしたい時、ちょっと小腹が空いた時。ぜひ彼女のお店に足を運んでみて！   ※最終更新日2020年1月9日
テイクアウト
カフェ 豊後大野市
cafe param
清流・奥嶽川のそばに佇むリバーサイドカフェ。テラス席でさわやかな風を受け、四季折々に色づく風景をのんびり眺めながら過ごせる店では、韓国料理店を営んでいた店主が作る本場の味を堪能できる。名物の「石焼ビビンパ」や「特製冷麺」、韓国で人気のかき氷「ヌンコッピンス」のほか、自家製の窯で焼いたピザや、新メニューとして「トムヤムクンラーメン」、「カオマンガイ」、「豊後牛スジラーメン」も登場。バラエティ豊かなラインアップで開店以来、常に魅力的に進化中。雄大な自然に包まれながら楽しむ異国の味で、非日常を感じてみよう。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり ソファー席 テイクアウト
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