大分のおいしいネタ、抽出しました。

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一店舗ずつ丁寧に抽出（取材）しました
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カフェ 中津市
和・カフェ 蛍茶園
田畑や山々に囲まれたこのカフェは、夏になると遠方からも人々が訪れ、時には行列ができることも。お目当ては、手作りにこだわったふわふわのかき氷。定番の｢抹茶｣や｢黒みつきなこ｣のほか、｢冬いちご｣など農園から直接仕入れる季節の果物を使ったメニューがそろう。ひと口食べればホロリと溶けて、残るのは濃厚な蜜のやさしい甘さ。食後には、お茶農家でもある店主夫妻が丹精込めて入れる、香り豊かな日本茶をどうぞ。     ※最終更新日2019年11月1日
食事メニューあり
カフェ 佐伯市
Sweets Cafe Spoon
京都と大分市内の有名ケーキ店で腕を磨いたオーナーパティシエ・安部真一さんが営む、スイーツカフェ。ガラスケースの中に並ぶ季節のフレッシュフルーツを使ったケーキはキラキラと華やか。「地元の方にゆっくりと過ごしてもらえる場所になれたら」と、店内にはカフェスペースを設け、コーヒー片手にケーキを楽しむこともできる。ケーキセットには小さな焼き菓子を添えるなど、人に喜んでもらうことが大好きな安部さんの人柄が垣間見える心配りもうれしいかぎり。みんながニコニコ笑顔でお店を後にするのもうなずける。     ※最終更新日2019年11月11日
禁煙 テイクアウト
カフェ 臼杵市
うすき皿山
のどかな自然が広がる『臼杵石仏』の敷地内に佇む、スタイリッシュな建物。扉を開ければ、日常を忘れてしまうかのような静謐な空間が広がります。『うすき皿山』は、陶磁器「臼杵焼(うすきやき)」の工房やギャラリー、カフェ、焼き菓子店を備える複合施設。カフェスペースの「皿山喫茶室」では、中国茶や手作りスイーツを臼杵焼の器で提供。こだわりの茶器と美しい所作で丁寧に淹れてくれるお茶は、優雅な時間を演出してくれます。隣接した工房では「臼杵焼」の制作現場の見学や、器づくり体験もできます。
禁煙
カフェ 中津市
ごはんとおやつと暮らしの道具店 Coquette
サクサクふわふわの焼きたてワッフル、二十四節気をテーマにした野菜づくしのおばんざい料理、デザイン性に優れ使い心地の良い生活道具や日用品…。ここには、店主夫婦が本当に良いと思ったものだけがぎゅ～っと集められている。2人で営むコンパクトな店ながら、一つひとつに手間ひまをかけた丁寧な仕事に客足が絶えない。農薬不使用・有機栽培のしょうがで作る｢自家製生姜シロップ｣や、「ワッフル・ベリー＆自家製ミルクジャム」902円が人気。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり 禁煙 乳幼児対応
カフェ 中津市
猫cafe C･F･D &cafe C･P･S
1階は食事と飲み物が楽しめ、2階は可愛いニャンコたちと触れ合える県北初の猫カフェ。元空港消防署長のオーナーと、現役空港消防士のチーフマネージャーは、そんじょそこらの人とは一線を画すほどのネコ好き。帰る家のないネコ（保護猫）たちの「レスキュー」場所を作りたいとの思いで、猫好きさんとニャンコがゆったりと過ごせるカフェを開いた。「最近気持ちが疲れ気味」なんて人は、逆にネコちゃんにレスキュー（癒）されてみない？ 可愛いモフモフが、思った以上に心をほぐしてくれるはず。料金は15分250円～、60分セット平日1000円、土・日、祝日1200円、フリータイム以外は+200円でドリンクが付けられる。それ以外にもおトクなフリータイムや、子ども・学生・シニア割引もあるので、詳しくはHPをチェックしてみて！   ※最終更新日2020年1月9日
食事メニューあり 禁煙 個室
カフェ 日田市
Cafe AURORA
周囲の緑が川面に映し出される筑後川沿いにあるリバーサイドカフェ。日を追うごとに周囲の景観に調和していくカフェからの眺めには、ここならではの異国情緒が漂っている。そして木々が風で踊る音や、鳥たちのさえずりをBGMにいただけるメニューは、ボリューム満点の週替わりランチから、郷土料理をアレンジしたスイーツまでどれもが個性的。天気の良い日はお目当てのごちそうをお供にテラス席に腰かければ、心が癒やされていくようだ。     ※最終更新日2019年11月11日
食事メニューあり 分煙 テイクアウト
カフェ 別府市
茶房たかさき
かつて離れとして利用をしていた住居を喫茶店にし、もともと自宅の風呂であった敷地内の温泉を「たかさきの湯」として開放している『茶房たかさき』。“店内で飲食をすれば無料で温泉に入れる”そんな別府らしい独自の喫茶スタイルが自然と出来あがり、地元の温泉フリークはもちろん、全国からやって来るコアな温泉ファンが後を絶たない。訪れた際はのんびりとコーヒーを飲み、店主・髙崎さんと四方山話に花を咲かせよう。
カフェ 喫煙 食事メニューあり
カフェ 玖珠町
Jätkää coffee
コーヒー好きなご夫婦が営む、自家焙煎カフェ。焙煎するのは、厳選したスペシャルティ豆と、化学肥料・農薬を使用していない、自然栽培豆の2種類。「ヤトカブレンド」は、苦みや酸味、甘みが程よく飲みやすい味だ。店名の「ヤトカ」は、フィンランド語で“続ける”という意味をもつ。子どもたちのためにコーヒー牛乳を用意するなど、日々、地域の人たちの暮らしに寄り添っていきながら、自然で美味しい味と時間を提供しつづけている。     ※最終更新日2019年11月11日
食事メニューあり 禁煙 テイクアウト
カフェ 別府市
与八郎　Cafe&Sweets
湯けむりたなびく別府市鉄輪のいでゆ坂から、熱の湯の通りに曲がる角にあるのが『与八郎』。同市北浜にある洋菓子店『Patisserie夢の樹』が、「ケーキを買って、その場でのんびり食べられるように」とオープンさせた店だ。華やかなショーケースに並ぶ個性的なケーキは、『夢の樹』とはすべて違うものをラインアップするというこだわりも。併設されたカフェスペースには、魅力的なカフェメニューがそろう。ふわふわの綿アメに濃いめのコーヒーをかけていただく「湯けむりアフォガード」や、「抹茶白玉ぜんざい」といった和洋スイーツでほっと一息。湯上がりや散策途中に立ち寄ってゆっくりとあたたまりたい。     ※最終更新日2019年11月20日
禁煙 テイクアウト
カフェ 中津市
Craft Chocolate Cafe ハルチョコレート店
“Bean to Bar（ビーントゥバー）”とは、カカオ豆の焙炒からチョコレートバーになるまでの全工程を、一貫して行うスタイルのこと。その“カカオ”の魅力に、「憑りつかれてしまいました」と笑って話すのは、店主・塩崎光治さん。豆は、カカオハンター・小方真弓さんなど、信頼のおける先から仕入れ、コロンビア・インドネシア・ベトナムといった産地のものを扱っている。生のカカオ豆を自家焙炒した後、豆を粉砕して殻や胚芽を取り除き、石臼で粒子をつぶしたら、テンパリングして艶を出す。一般的な製法の何倍もの手間をかけて生み出されるチョコレートは、手土産やギフトとして大切な人へ贈っても喜ばれるだろう。カフェスペースでは、カカオカレーやチョコレートスイーツ、ドリンクなどがオーダーできる。通販も便利で良いが、たまには実店舗にも足を運んで、こだわりの味を楽しもう。   ※最終更新日2020年1月9日
ソファー席 禁煙 テイクアウト
カフェ 別府市
N.Cafe ISGIGAKI
別府市北浜にある『N.Cafe』の2号店としてオープンをした『N.cafe ISHIGAKI』。メインで働くスタッフはなんと、現役大学生！若者ならではのアイデアが詰まっており、イマドキのオシャレな空間をDIYで演出している。店のウリであるバスクチーズケーキは、“本格的な味を届けたい”と本場スペイン流のしっとりとした食感に奥深い味わい。6種類の豆をブレンドしたこだわりのコーヒーと一緒に、優雅な午後の昼下がりを過ごそう。
禁煙 クレジット可 電子マネー可
カフェ 大分市
カフェ＆スイーツ ピュアハート
住宅街にあるお洒落なカフェ＆スイーツのお店として、多くのファンを持つ『ピュアハート』。味はもちろんのこと、写真映えする盛り付けや色味、演出なども見逃せないポイントだ。定番のデコレーションケーキや、卵、乳製品、小麦粉、白砂糖を使わないナチュラルケーキ、季節の果物などを使ったケーキや焼菓子など、お客さんニーズに幅広く応えてくれるお店としてもぜひ知っておきたい。ランチでは「オムライス」「ロコモコ」といったワンプレートメニューなども楽しめる。     ※最終更新日2019年11月1日
ソファー席 禁煙 乳幼児対応
カフェ 大分市
焙煎香房227
世界各地の上質なコーヒー豆（生豆）がそろう、自家焙煎コーヒー専門店。自宅に隣接するログハウスの焙煎小屋では、オーナー・田北文弘さんが惚れ込んだコーヒーを無料で何種類でも試飲することができるため、自分好みの味に出合うまで、カウンターでコーヒーをテイスティングしながら、ついつい田北さんとの会話が弾んでしまうことも。それでも、「一つに絞れない…！」という優柔不断なアナタには、おすすめのコーヒー3種類を少量ずつ楽しめる「きまぐれ3種パック」1200円～がオススメだ。暑い夏には、「水出し珈琲パック」を販売するなど、年間を通して、日々の暮らしに珈琲を取り入れる楽しさを教えてくれる。     ※最終更新日2019年11月20日
カフェ 竹田市
cafe＆studio Hi! Yoriyo
昨年10月にカフェのみプレオープンしていた『cafe＆studio Hi! Yoriyo』が、併設のギャラリーも完成して本オープン！ 築100年を超える古民家の思い出が生きるよう店主自らリノベーションした温かみのある店内からは、名前の由来でもある、かつての仕出し屋のおばあちゃんの「はい寄りよー」という声が聞こえてきそう。展覧会ではアートとの新たな出合いも楽しめる。今後もいろんな作家の作品によって変化していく空間から目が離せない！
座敷 禁煙 クレジット可
カフェ 津久見市
セメント町かやく舎
時折聞こえる電車の音が心地よい、日豊本線の線路沿い。もともと火薬を販売していたという倉庫をリノベーションした場で出迎えてくれるのは、髙瀨幸伸さん・あゆ美さんご夫婦。建築を本業とする髙瀨さんが「ふるさとの大切さや丁寧な暮らしに、少しでも触れられる場所を」と思いを描き、『かやく舎』を手がけた。店内にはライフスタイルや食に関する雑誌が置かれ、あゆ美さんが一つひとつ丁寧に手作りする洋服も。また庭の梅を漬けた自家製ジュースや、自家菜園「おかず畑」の野菜を使った漬物やスープも心を温めてくれる。「ゆっくりとしたペースで、少しずつ歩んでいけたら」という2人の思いから、営業は火～木曜の昼間のみ。今日も少しずつ時を刻んでいく。   ※最終更新日2020年1月9日
乳幼児対応
カフェ 日田市
MUGIYA CAFE
昔ながらの町並みが残る豆田町にあるカフェ。ここで提供される「日田っ子ライス」は、ヘルシーでインスタ映えすると大人気！ ご飯の上に甘辛なそぼろ、ふんわり卵、新鮮野菜をたっぷりのせたオリジナルのタコライスで、ピリッとした柚子ごしょう風味のソース「YUZURICH」が良いアクセントになっている。そのほか、「コロネソフト」440円（テイクアウト432円）やグラタンが入った「グラパン」242円（テイクアウト237円）などのテイクアウトグルメも充実しているぞ。     ※最終更新日2019年10月25日
座敷 食事メニューあり ソファー席
カフェ 大分市
ネコカフェ Moff animal cafe 大分オーパ店
アクセスが便利な『大分オーパ』内にある、いろんな種類のかわいいネコたちと触れ合えるネコカフェ。「遊ぼうとすると無視するのに、構わないと近づいてくる…」、まさに“気まぐれ天使”のネコを引き寄せることができる、ネコ用のおもちゃの貸し出しや、おやつ330円も販売。店内にはコンセントも充実しているので、ネコに癒されながら仕事するのもおすすめ。非日常な癒しの空間で、ゆったりとしたカフェタイムを過ごしてみない？
座敷 お子様メニュー 禁煙
カフェ 豊後大野市
The Vege Cafe Ms.
井路と呼ばれる農業用水路が田畑を潤す小さな農村地帯で、地元愛を持って営業を続けるスローなカフェがある。豊後大野地域の食材にこだわるこの店では、野菜ソムリエの後藤むつみさんが手掛ける「Ms.ランチ（新DASH食）」で健康的なお昼ごはんを。月の前半は、土地柄と季節に合った食で体を整える「ふるさと薬膳料理」が提供され、15日以降は、優秀なダイエット法との呼び声も高い、話題の健康食「新DASH食」が登場。自然の力を一粒ごとに蓄えた実りの美味しさを、里山の恵みと一緒にゆっくりと味わいたい。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり
カフェ 大分市
コナズ珈琲 南大分店
パンケーキやスムージーといったスイーツメニューに、ロコモコやハンバーガーなどのハワイアンフード。そのどれもが、おいしいうえに“インスタ映え”するとあって、若い女性を中心に連日席が埋まる人気店。なかでも、「ストロベリー＆バナナ＆ホイップ」は、色鮮やかなフルーツと約15㎝ものホイップクリームが盛られた名物メニュー！ ボリューム満点でインパクトのある見た目ながら、甘さ控えめのクリームと果物のフレッシュさが、しっとりふわふわの生地と調和し、女性一人でもペロリと完食できてしまう。店内で焙煎し、注文後に豆を挽いて淹れるハワイのコナコーヒーを片手に、おなかいっぱい楽しんで。     ※最終更新日2019年11月15日
食事メニューあり ソファー席 禁煙
カフェ 由布市
SNOOPY茶屋　由布院店
湯布院・湯の坪街道沿いにある、“スヌーピー×和カフェ”がコンセプトのお店。店内にはグッズが所狭しと並び、メニューを開けばスヌーピーをあしらったパフェやカレー、オムライスなど、女子の心をくすぐるフードやドリンクが充実している。おすすめは、やっぱりパフェ。「スヌーピー抹茶パフェ」や季節限定メニューも登場する彩り豊かなパフェは、ボリュームがあるのでみんなでシェアをして食べるのもおすすめだ。また4月19日（金）には、リフレッシュオープン予定。新登場するメニューの数々に、これまでのイメージを刷新した店内、由布院店限定オリジナルグッズの販売など、さらなるパワーアップを遂げる『スヌーピー茶屋』から目が離せない！   ※最終更新日2019年12月24日
食事メニューあり 禁煙 乳幼児対応
カフェ 由布市
喫茶去cafe動真庵
庵主の久保田働山さんは、脱サラしたあと自然食レストランで料理を学び、その後出家。「心の拠り所となる場所を探し求め、静かで良い“気”を感じた」というこの場所に庵を構えた。訪れる人たちに仏の教えを伝えるとともに、心身のバランスを整える野菜料理を提供している。メニューにはオムライスもあるが、おすすめは8品の料理からプチデザート、コーヒーまでそろう「御菜膳」。メインの豆腐ハンバーグは開店以来の人気で、にんじんの甘みを生かしたソースが絶妙な味わい。一品一品をじっくり楽しむと、滋味豊かな味が体にゆっくり染み込んでいくよう。     ※最終更新日2019年11月20日
食事メニューあり 禁煙
カフェ 由布市
コミチカフェ
「あ～、なんて甘くていい香り！」。連日多くの人が行き交う湯の坪街道から1本奥に入った小径沿いにある小さなカフェ。そこからふんわりと漂ってくる美味しそうな匂いに誘われて、ついお店へ。注文したのは、「フレンチトースト」。お店の一番人気だ。厚切りにカットされたトーストの焼き目が食欲をそそるスイーツは、卵の風味がしっかりと感じられ、その上を鮮やかに彩る季節のフルーツたちとの相性も抜群。アイスをのせて食べると、ひんやりとあったかな組み合わせがさらに幸せな時間を演出してくれるぞ。そのほか、旬の果物をふんだんに使った季節限定メニューなど、新作スイーツも定期的に登場する。湯布院散策に訪れた際には、とっておきの寄り道スポットとしてチェックしておこう。     ※最終更新日2019年11月20日
ソファー席 禁煙 乳幼児対応
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