大分のおいしいネタ、抽出しました。

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SPOT PICKUP

スポット情報

具材の豊富さもさることながら、綺麗なサンドイッチ作りにはコツとセンスが必要

細かく泡立てたフォームミルクをのせたら、「アイスカフェラテ」400円の完成

水道の配管、電気の配線以外はすべて自分たちで手がけた店内。凝った天井もおしゃれ

かなり手を加えたカフェの外観もなんと自作。中央の窓枠はテイクアウトコーナー

日田市内を中心に移動式カフェをスタートし、あっという間に人気を集め日田市役所のすぐそばに店を構えた『Hazebo Coffee』。ここでは、自家焙煎のスペシャルティコーヒーやスープ、カレーなど、店主こだわりの料理やドリンクが気軽に楽しめるのだが、なんと言ってもここの名物は、カラフルな断面が美しい“サンドイッチ”。見た目の華やかさがお客さんを魅了してやまないのはもちろんのこと、食パンは特別に焼いてもらい、野菜は自家菜園で育てた安心のもの。マヨネーズも手作りで…と、食材への徹底したこだわりも支持を呼ぶ理由だ。元来、料理好きだという店主・永田健さんの、ボリューム満点で具材も多彩なサンドイッチは、全部で9種類ほど。1/2カットで300円~という良心価格なので、ハーフサイズを何種類か頼んで、食べ比べをする人も多いのだとか。季節ごとに登場する限定サンドや新作もお見逃しなく!

Hazebo Coffeeの詳細情報
場所
住所
日田市田島本町5-33
電話番号
090-8513-3465
営業時間
8:00~19:00、土曜10:00~17:00
定休日
日・月曜
駐車場
なし
特徴
ホームページ

http://hazebo.com

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