国産小麦と天然酵母のパン屋 hanako

（コクサンコムギトテンネンコウボノパンヤハナコ）

ベーカリー

大分市

乳幼児対応取り置き可事前予約可天然酵母パンありアレルギー対応商品あり

情報掲載日：2019.03.19

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人気のパンは、店が開店してすぐ売り切れることもあるのでお早めに

シンプルな「山型食パン」とマスコバド糖を使用した「黒糖食パン」

お店には子どもにもおすすめのパンが並ぶ

娘さんの名前が店名の由来。この看板を目印に開店前からお客さんが集まる

手描きの看板に引き導かれるようにアパートの扉を開けると、ショーケースや窓際に行儀よく並んだパンがお出迎え。手作りパンが口コミで広まったことから店主・池辺裕子さんは飯田高原に店舗を構え、数年前に名前を変えて大分へと移転。子どもがアレルギー体質なこともあり、なるべく身体に負担をかけないようにと卵やバター、牛乳を使用せず、フィリングは生産者から直接仕入れるオーガニック系がメイン。ホシノ天然酵母とレーズンから起こす自家製酵母を1週間かけて作るなど手間を惜しまず仕上げたパンは、週に3日だけの特別な味わい。

＜補足情報＞
・商品がたくさん並ぶ時間帯（目安）は、11:30頃。
・20種類ほどのパンが並ぶ。

※最終更新日2019年12月24日

国産小麦と天然酵母のパン屋 hanakoの詳細情報

場所
住所: 大分市南津留19-3 セジュールいけべ1F
電話番号: 090-9079-3823
営業時間: 11:30～16:30※なくなり次第終了
定休日: 月・火・土・日曜、祝日
駐車場: 4台
特徴: 乳幼児対応取り置き可事前予約可天然酵母パンありアレルギー対応商品あり
ホームページ: https://www.facebook.com/国産小麦と天然酵母のパン屋-hanako-562578670476545/
備考: 乳幼児対象商品あり

周辺スポット

カフェ大分市
ONFORTH
4年ほど前から県内のマルシェなどに出店していたドリンクスタンドが念願の実店舗をオープン。外観はさわやかな青いひさしと木製サッシが印象に残る。店内も所々にヴィンテージ感のある木材が使われており、レトロな空間。コーヒーやカフェラテ、ティーソーダなど豊富なドリンクメニューは270円～、スコーンは210円～とお手頃だ。季節限定のメニューもあるため、Instagramでぜひチェックしてみて。

禁煙クレジット可電子マネー可

カフェ大分市
Veil Cafe&Bar
健康、美、食をテーマにしたビル「はじまりの金池」内にカフェ＆バーがオープン。お店を営むのは、パティシエ経験を積んだ店主・相澤菜緒さん。「見た目からも楽しんでもらいたい」と、提供する料理やスイーツはまるで高級レストランを連想させる素敵な大皿に盛り付け。ランチタイムは栄養満点の看板メニュー「gohoubiランチプレート」を味わって。

食事メニューあり禁煙ランチ

カフェ大分市
OH!ICE&WAFFLE
“夜空の下でアイスタイムを”をコンセプトにしたお店。和風やフルーツなど、全15種類のミルクアイスには多彩なトッピングも追加できる。どれも見た目とおいしさにこだわったものばかりで、つい写真を撮りすぎてしまう。本場さながらに再現した焼きたての韓国ワッフルや、ドリンクも見逃せない。23時まで営業しているので、ドライブの途中や一日の締めに立ち寄ってみて。

禁煙クレジット可電子マネー可

ベーカリー大分市
ジョナサンスーパーマーキャット
西大分の『かもめのジョナサン』と『丸玉屋』の姉妹店としてオープンしたこのお店のイメージは、小さな商店。モルタルの床やペンダントライトで飾らないシンプルさをつくり出した空間に並ぶのは、パンのほかマフィンやクッキーといった焼き菓子、総菜、食材など。さらに一角にはワインセラーも設けられ、中を覗くとフランスをはじめヨーロッパを中心としたナチュラルワインが洒落たラベルをみせる。

電子マネー可テイクアウト

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