大分のおいしいネタ、抽出しました。

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SPOT PICKUP

スポット情報

「ビーフシチュー」1200円(サラダ、パンorライス、コーヒーor紅茶付)

「ケーキセット」800円。リンゴ型に焼き上げたパイ生地の中には、アップルフィリングがたっぷり

「時間と空間を提供しているので、お客さまにはゆっくりとくつろいでほしいですね」と話す豊浦さん

モーニングからランチ、喫茶、ディナーまで幅広く利用できる

観光客を乗せた県外ナンバーの車両や、大型バスが多く行き交う別府市の九州横断道路沿いに、創業40年を超える喫茶がひっそりと佇む。店中に立ちこめる芳醇な焙煎香の先には、先代のマスターに代わり、オーナーとして店に立つ豊浦真美子さんの姿がある。品質にこだわったコーヒーは、豆の鮮度を保つため、焙煎してからおよそ1週間以内に提供するのが昔からのモットー。丁寧な焙煎で豆の味を最大限に引き出すという1杯に懸ける思いも、マスターの時代から変わらぬまま。そして、隠れた名物として長く親しまれている人気メニュー「ビーフシチュー」も健在。口の中でとろけるほどに柔らかい牛肉の旨みを存分に楽しめ、濃厚な中に手作りの優しさがしっかりと伝わる。満腹感を得られつつ、心と体をあたたかく包み込んでくれる味わいだ。

喫茶アップルの詳細情報
場所
住所
別府市小倉6組
電話番号
0977-66-7901
営業時間
9:30~21:00(LO20:00)
定休日
木曜
駐車場
10台
特徴
ホームページ

https://www.instagram.com/beppu_coffee_apple/

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