大分のおいしいネタ、抽出しました。

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SPOT PICKUP

スポット情報

「できるだけ手に取りやすいように」と、パンは100円~そろえている

陽光が差し込む店内は、木を基調とした開放的な空間

自宅兼店舗は白を基調としたオシャレな外観だ

生地は練りすぎずに長時間発酵することで、歯切れの良い食感を目指す。それだけにハード系のパンへのこだわりは強いが、店内にはデニッシュやクロワッサンなど庶民的な菓子パンも多く並んでいる。「近所の子どもたちが喜ぶから」と、オーナーの田仲裕治さんはその理由を笑顔で語る。大分市春日町で17年間営業し、その後現店舗のある大分市公園通りに移転。以前からの根強いファンにはもちろん、地区の人たちにとってもこの店は今や欠かせない存在になっている。

<補足情報>
・商品がたくさん並ぶ時間帯(目安)は、11:00頃。
・40種類ほどのパンが並ぶ。

ガナットの詳細情報
場所
住所
大分市公園通り3-2-2
電話番号
097-511-3039
営業時間
7:00~19:00
定休日
火曜
駐車場
3台
特徴

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