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【移転オープン】本格石窯で焼いた、アツアツのピッツァがBuono!
豊富なメニューがある中でも、一番のオススメは、低温でじっくり生地を発酵させ、高温の石窯でサックリ焼き上げた本格ピザ。表面はパリッと、耳の部分はモッチリして香ばしい仕上がりなんだとか。これは気になる！とのことでピザ、いいえ「ピッツァ」をオーダー。
一番のオススメは、低温でじっくり生地を発酵させ、高温の石窯で一気に焼き上げた本格ピッツァ
本格的な石窯…！ 『la luna』のロゴをあしらった石窯が鮮やかな青色でかわいい！ 見るだけですでにテンションがあがります！高温で一気に焼かれるピッツァ。
ランチの「石窯ピッツァセット」1080円の「クアトロフォルマッジ」。とろ～り芳醇なチーズが口中に広がります
こちらはランチの「石窯ピッツァセット」1080円の「クアトロフォルマッジ」。芳醇なチーズの香りがたまらない！ Buono(ボーノ)！！ アツアツの焼き立てとろ～りピッツァが味わえるのは、石窯があるお店ならでは。ピッツァは全4種類。ランチはサラダ・ドリンク付きで1080円。サラダやドリンク付きはうれしい！ サラダやドリンクがあるとないとじゃ大違いなんです。自家製唐辛子オイルもあるので、お好みでかけるとまた違った風味が楽しめます。某朝の番組に出演していた俳優の料理コーナーのように、腕を高～くあげて垂らしましょう。より一層おいしくなるのです。
ランチはほかに「パスタセット」1180円などもあり。ランチタイムなので「カプチーノ」を注文しましたが、やっぱりワインも飲みたい。ワインに合いそうな夜のメニューが豊富なので、こちらもチェックしときましょう。
ワインに合う一品メニューも豊富。写真は「牛イチボのタリアータ バルサミコソース」2400円、奥が「タイのカルパッチョ仕立て」880円
手前は「牛イチボのタリアータ バルサミコソース」2400円、奥が「タイのカルパッチョ仕立て」880円。こうなると飲みたいのはやっぱワインですよね、ワイン！ お肉料理なら赤、魚だったら白が合いそう。次は夜を狙って来店しようかな？
赤と黒を基調とした、シックでモダンな大人な空間
店内はシックでモダンな大人の雰囲気。壁にかかっている絵はイタリアの作家が描いたもの。ポップでキュートですね。壁の奥はギャラリーとしても利用可能とのこと。そして一際目立つ存在感バツグンなピアノ。パーティーなどの貸切の際にピアノ演奏の演出なんてステキかも！
オーナーシェフの魚形尚志さん（中央）、スタッフのK・Bさん(左)と太田明花さん（右）
「生地やソース、デザートにいたるまですべて手作りで提供しています」と語るのは、オーナーシェフの魚形尚志さん（中央）。笑顔の絶えないスタッフのK・Bさん(左)、太田明花さん（右）があたたかく迎えてくれます。頑張った自分へのご褒美に、家族や友達と一緒にイタリアンに舌鼓したり。何度も訪れたくなるお店でした！ 次はどのイタリアンを楽しもうかな？ その時まで、Ciao（チャオ）！
電話：090-2961-1294
営業時間：11:30～14:30（LO14:00）/18：00～22:00（LO21:00）
定休日：火曜※月に一度不定休あり
駐車場：共有P利用
HP：https://www.facebook.com/lalunabeppu/
ピザ／ピッツァ／イタリア／イタリアン／別府／ランチ
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