大分のおいしいネタ、抽出しました。

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SPOT PICKUP

スポット情報

彩り豊かな「御菜膳」1500円。季節で内容が異なる

「紅葉や雪景色もおすすめです」と働山さんと奥さまのしん子さん、人気者の愛猫・蓮くん

三間続きの落ち着いた空間

庭に咲く季節の草花に迎えられ、平屋の趣ある建物の中へ

庵主の久保田働山さんは、脱サラしたあと自然食レストランで料理を学び、その後出家。「心の拠り所となる場所を探し求め、静かで良い“気”を感じた」というこの場所に庵を構えた。訪れる人たちに仏の教えを伝えるとともに、心身のバランスを整える野菜料理を提供している。メニューにはオムライスもあるが、おすすめは8品の料理からプチデザート、コーヒーまでそろう「御菜膳」。メインの豆腐ハンバーグは開店以来の人気で、にんじんの甘みを生かしたソースが絶妙な味わい。一品一品をじっくり楽しむと、滋味豊かな味が体にゆっくり染み込んでいくよう。

 

 

※最終更新日2019年11月20日

喫茶去cafe動真庵の詳細情報
場所
住所
由布市湯布院町川西721-1
電話番号
080-3836-3559
営業時間
11:00~日没まで※夜は予約営業。コース料理2500円(3名~受付、4日前までの要予約)
定休日
火曜
駐車場
10台
特徴
ホームページ

https://doushinan.jimdo.com/

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